使用肉类食品，为尽量减少营养素损失最合适的烹调方法是？

如题所述

打败感冒的食物。鸡汤：鸡汤富含蛋白质，可以增强机体抵抗力。建议喝又热又辣、含有大量大蒜的鸡汤。。鸡汤：鸡汤富含蛋白质，可以增强机体抵抗力。建议喝又热又辣

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第1个回答 2019-10-08

打败感冒的食物。鸡汤：鸡汤富含蛋白质，可以增强机体抵抗力。建议喝又热又辣、含有大量大蒜的鸡汤。

第2个回答 2019-10-08

常见的微生物性食物中毒有沙门氏菌、葡萄球菌、蜡样芽胞杆菌、副溶血性弧菌、真菌、

第3个回答 2019-10-08

肉类是营养极为丰富的食品,但在烹调过程中,某些营养物质会遭到破坏。实验证明:不同的烹调方法,其营养素损失的程度也有所不同。

第4个回答 2019-10-08

化学性和有毒动、植物类;其中细菌和真菌性食物中毒统称为微生物性食物中毒

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