如题所述
猪心的营养成分的确还是很丰富的,猪心中富含多种矿物质,例如人体所必须的钾元素,猪心中的钾元素十分丰富,钾对于人体十分重要,能够维系心率正常,调节体内离子平衡,促进头发和肌肉的成长。磷、钠、锌、镁、钙,铁元素,还含有大量有抗氧化效果的硒元素,猪心中的铁元素也较为丰富,可以用于辅助预防贫血。住心中还含有较高的蛋白质成分。猪心中含有部分维生素,例如维生素A、少量维生素C,和部分B族维生素。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答 2018-12-01
猪心和其它猪肉一样含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等,这对加强心肌营养,增强心肌收缩力有很大的作用。
第2个回答 2018-12-01
猪心中含有比较高的硒元素,其100g猪心中含有15mg,硒元素具有增强体力,抗氧化,维护视力,减缓衰老,抑癌抗癌等多种功效。
第3个回答 2018-12-01
猪心很好吃,而且营养丰富。猪心富含蛋白质、维生素B1、维生素B2、维生素A、维生素E、胡罗卜素、烟酸,还有钙、铁、镁等多种矿物质。中医认为,猪心是补益食物,能够加强心肌营养,有安神养心的功效。现代医学研究证明,猪心中的CoQ10是一种天然抗氧化剂,能够保护心肌细胞,加强免疫系统,降低肿瘤的风险。
第4个回答 2018-12-01
猪心味甘、性平,其含有的营养成分对治疗心悸、心跳等有一定帮助,可加强心肌营养,增强心肌收缩力,是公认的补益食品,所以吃猪心对人还是有一定好处的。