如题所述
做桃罐头用的桃子最好选择黄桃，是要去皮的，带皮做出来的成品口感不好。告诉你一个比较简单的方法，选择手感比较硬的黄桃去皮泡在淡盐水中五分钟，可以防止变色，然后取出控干水分切成块放入干净无油无水的玻璃容器中，容器要耐高温，然后再桃子上面放入冰糖，冰糖的数量根据自己的口味和桃子的酸甜程度来定，盖好盖子放入凉水中大火煮十五分钟，趁热取出，瓶口朝下放凉，然后放入冰箱冷藏味道更好，这种方法做成的罐头可以存放一年不坏，可以试试的。
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第1个回答 2020-08-08
晚上要桃罐头，不去皮也是可以的，根据自然你自己的口味来决定啊，但是您最好是去皮去皮验出来陶罐糖既有口感，而且还不易变质
第2个回答 2020-08-08
桃罐头不去皮也可以。我感觉去皮了，还好。我在家做桃罐头都是把皮去掉。这样看着好看，吃着舒心。
第3个回答 2020-08-08
桃罐头不去皮是不可以的吃起来口感不好，桃的皮很硬，不好咬
第4个回答 2020-08-08
没有不去皮的。
