如题所述
如果你买的馒头是当天蒸的就没事，注意晚上不要把馒头放在塑料袋里，那样会加速馒头变质。要放在盘子里，第二天吃前稍微热一下就不硬了。
夜剩馒头变身餐桌美味
烤馒头
材料：隔夜白面馒头2个
调味料：水半碗、盐1茶匙、鸡精、黑胡椒、辣椒粉、孜然粉、植物油适量 步骤： 1、隔夜馒头切成片，盐和鸡精放入水中混合均匀；
2、将馒头浸入水中5秒后，刷上植物油；
3、波炉高火30秒后，洒上黑胡椒、辣椒粉、孜然粉，再用微波炉烧烤档4分钟后即可。
注意：
隔夜的馒头最好放进冰箱，切的时候刀上沾点水切起来不会有掉渣的情况。馒头浸入水中时间一定不能长，以免馒头被泡软。
夜剩馒头变身餐桌美味
烤馒头
材料：隔夜白面馒头2个
调味料：水半碗、盐1茶匙、鸡精、黑胡椒、辣椒粉、孜然粉、植物油适量 步骤： 1、隔夜馒头切成片，盐和鸡精放入水中混合均匀；
2、将馒头浸入水中5秒后，刷上植物油；
3、波炉高火30秒后，洒上黑胡椒、辣椒粉、孜然粉，再用微波炉烧烤档4分钟后即可。
注意：
隔夜的馒头最好放进冰箱，切的时候刀上沾点水切起来不会有掉渣的情况。馒头浸入水中时间一定不能长，以免馒头被泡软。
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