经典原味葡式蛋挞怎么做

如题所述

主料
牛奶50克、淡奶油100克、糖15克、鸡蛋黄2个
辅料
炼奶8克
经典原味蛋挞
步骤1
准备材料。只取蛋黄
步骤2
把所有材料用蛋抽拌匀,搅拌至糖溶解即可
步骤3
挞皮取出室温解冻一下,然后把蛋挞液倒入挞皮里,8分满
步骤4
烤箱提前预热5分钟,中层220度,23分钟
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第1个回答  2017-09-19
葡萄是葡萄干
蛋挞原味的做出来
第2个回答  2017-09-19
去百度搜“原味葡式蛋挞”。有详细记载制作方法。
第3个回答  2020-09-30

葡式蛋挞怎么做?锅中倒入125ml牛奶,40克白糖小伙融化,加入100克奶油鸡蛋 ,淀粉,搅拌均匀倒入。

第4个回答  2020-10-16

焦黑的表面为其特征。1989年,英国人安德鲁·史斗(Andrew Stow)将葡挞带到澳门,改用英式奶黄馅并减少糖的用量后,随即慕名而至者众

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