高粱和甜杆是不是一个东西？？如果不是 那它们是什么关系呀？？
第1个回答 2018-05-21
不是同一种植物。他们之间的联系的话就是都是茎杆类植物。
高粱，也叫“二代甘蔗”，因为它上面长粮食，下面长甘蔗。高粱株高5米，最粗的茎杆直径为4～5厘米，茎杆含糖量很高，因为甘甜，而与南方甘蔗齐名。高粱既可以生食，制糖，制酒，也可以加工成优质饲料。
甜杆，也叫糖高粱。为粒用高粱的一个变种。它的精华主要在富含糖分的茎杆，可用于制糖，酿酒，制酒精燃料，造纸和饲料等。
第2个回答 推荐于2017-12-16
高粱和甜杆不是一个东西。它们之间没什么关系，就是长得像。
甜杆
其茎、根部和和甘蔗、玉米外形相似，但是以青绿色为主，穗和高粱相似。食用方法和甘蔗类同。较多产于江苏南通、上海崇明岛、浙江绍兴等江南地区以及陕西安康、汉中等陕南地区。在夏秋季成熟。剥去坚硬的外壳后咀嚼茎干饮取汁液、味甜。其茎含糖量虽不如甘蔗高，但水分高于甘蔗，其茎可用于轧糖、酿酒，茎还可以用来养猪。
和高粱相似的穗可用来制作扫帚。
东三省多见，学名甜芦黍。和制作笤帚的略有区别，制作笤帚的叫糜子。甜杆紧穗，糜子散穗。
学名叫糖高粱(学名Sorghum bicolor (L.) Moench，英文sugar sorghum)也叫芦粟、芦穄、芦黍，甜秫秸、甜秆、甜高粱和高粱甘蔗。
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甜杆
其茎、根部和和甘蔗、玉米外形相似，但是以青绿色为主，穗和高粱相似。食用方法和甘蔗类同。较多产于江苏南通、上海崇明岛、浙江绍兴等江南地区以及陕西安康、汉中等陕南地区。在夏秋季成熟。剥去坚硬的外壳后咀嚼茎干饮取汁液、味甜。其茎含糖量虽不如甘蔗高，但水分高于甘蔗，其茎可用于轧糖、酿酒，茎还可以用来养猪。
和高粱相似的穗可用来制作扫帚。
东三省多见，学名甜芦黍。和制作笤帚的略有区别，制作笤帚的叫糜子。甜杆紧穗，糜子散穗。
学名叫糖高粱(学名Sorghum bicolor (L.) Moench，英文sugar sorghum)也叫芦粟、芦穄、芦黍，甜秫秸、甜秆、甜高粱和高粱甘蔗。
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第3个回答 2012-10-26
在北方有一种甜高粱，就是俗称甜杆的。南方人估估计没见过，南方只有甘蔗。你说的甜杆就是高粱的一个特殊品种。
第4个回答 2012-10-26
不是的，你可以百度一下高粱，甜杆是甘蔗。
