如题所述
“奇花焖灼”是一个词语，指的是一种烹饪方式，即用焖的方式来灼熟食物。其中，“焖”是一种烹饪技巧，将食材放入锅中，加入适量清水，盖上锅盖，在小火上慢慢煮熟，直到汤汁浓稠，食物入味。而“灼”也是一种烹饪方式，将食材放入开水中烫熟，使其保持原汁原味，口感爽滑。
以下是一份奇花焖灼的食材清单和制作步骤：
食材清单：
* 新鲜奇花（如黄花、菜花、豆角等）
* 姜片
* 蒜末
* 辣椒段
* 植物油
* 盐
* 生抽
* 老抽
* 糖
* 料酒
制作步骤：
1. 将新鲜奇花洗净，切成适当大小备用。
2. 热锅凉油，待油热后加入姜片、蒜末、辣椒段煸炒出香味。
3. 加入奇花，翻炒至变色。
4. 加入盐、生抽、老抽、糖、料酒等调料，翻炒均匀。
5. 加入适量清水，盖上锅盖，用小火焖煮至奇花变软入味。
6. 大火收汁，出锅前撒上葱花即可。
注意：在制作过程中，需要掌握好火候，避免煮得过久导致奇花过于软烂，同时也需要保证奇花煮熟透，以确保食品的安全和口感。
以下是一份奇花焖灼的食材清单和制作步骤：
食材清单：
* 新鲜奇花（如黄花、菜花、豆角等）
* 姜片
* 蒜末
* 辣椒段
* 植物油
* 盐
* 生抽
* 老抽
* 糖
* 料酒
制作步骤：
1. 将新鲜奇花洗净，切成适当大小备用。
2. 热锅凉油，待油热后加入姜片、蒜末、辣椒段煸炒出香味。
3. 加入奇花，翻炒至变色。
4. 加入盐、生抽、老抽、糖、料酒等调料，翻炒均匀。
5. 加入适量清水，盖上锅盖，用小火焖煮至奇花变软入味。
6. 大火收汁，出锅前撒上葱花即可。
注意：在制作过程中，需要掌握好火候，避免煮得过久导致奇花过于软烂，同时也需要保证奇花煮熟透，以确保食品的安全和口感。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 推荐于2017-11-27
奇花焖灼是错别字。你是在网上看吗？有很多是打字错误。印刷的纸书因版本不同，有“奇花熌灼”，也有“奇花烂漫”。追问
是的，望我在看红楼梦
顺便问一下，恰恰乎是。什么意思。
恰恰乎是，去掉虚词“乎”，恰恰是。
追问挡围幙，是什么意思
追答围幙：就是帷幕。在贵人将要走过的路两边，竖起立竿，用布围起来，不让行人看见。
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