《造酒忘米》
明.江盈科
原文：
一人问造酒之法于酒家。酒家曰：“一斗米，一两曲，加二斗水，相参和，酿七日，便成酒。”其人善忘，归而用水二斗，曲一两，相参和，七日而尝之，犹水也，乃往诮酒家，谓不传与真法。酒家曰：“尔第不循我法也。”其人曰：“我循尔法，用二斗水，一两曲。”酒家曰：“可有米么？”其人俯首思曰：“是我忘记下米！。”
噫！并酒之本而忘之，欲求酒，及于不得酒，而反怒怨教之者之非也。世之学者，忘本逐末，而学不成，何异于是！
译文：
有一人向一家做酒的人家请教酿酒的方法。酒家告诉他：“一斗的米，加上一两酒引（酒药子），再加上二斗的水，相互掺和，这样过了七天，就变成酒了”
然而这个人比较健忘，回家后用了二斗水，一两酒引，这这样掺和起来做酒了，过了七天后尝一尝，还跟水差不多,于是就跑过去责怪酒家，说人家不教他真正的酿酒之法，酒家说：“你肯定没有按照我说的方法去做呀。”这个人说：“我是按照你说的做的：用二斗水，一两酒引子。”酒家问他：“米放了没有？”他低下头想了想说“是我忘记放米了！”
哎！连酒最基本的东西都忘了，想要自己酿酒却酿不出酒，反而生气怨恨教他方法的人的不好。当今世上的不少求学的人，忘记去打基础，而想直接一步登天，结果什么也学不了，不跟这个人是一样的吗？
原文中的“及于不得酒”中的“及”
《造酒忘米》
明.江盈科
原文：
一人问造酒之法于酒家。酒家曰：“一斗米，一两曲，加二斗水，相参和，酿七日，便成酒。”其人善忘，归而用水二斗，曲一两，相参和，七日而尝之，犹水也，乃往诮酒家，谓不传与真法。酒家曰：“尔第不循我法也。”其人曰：“我循尔法，用二斗水，一两曲。”酒家曰：“可有米么？”其人俯首思曰：“是我忘记下米！。”
噫！并酒之本而忘之，欲求酒，及于不得酒，而反怒怨教之者之非也。世之学者，忘本逐末，而学不成，何异于是！
译文：
有一人向一家做酒的人家请教酿酒的方法。酒家告诉他：“一斗的米，加上一两酒引（酒药子），再加上二斗的水，相互掺和，这样过了七天，就变成酒了”
然而这个人比较健忘，回家后用了二斗水，一两酒引，这这样掺和起来做酒了，过了七天后尝一尝，还跟水差不多,于是就跑过去责怪酒家，说人家不教他真正的酿酒之法，酒家说：“你肯定没有按照我说的方法去做呀。”这个人说：“我是按照你说的做的：用二斗水，一两酒引子。”酒家问他：“米放了没有？”他低下头想了想说“是我忘记放米了！”
哎！连酒最基本的东西都忘了，想要自己酿酒却酿不出酒，反而生气怨恨教他方法的人的不好。当今世上的不少求学的人，忘记去打基础，而想直接一步登天，结果什么也学不了，不跟这个人是一样的吗？
原文中的“及于不得酒”中的“及”
明.江盈科
原文：
一人问造酒之法于酒家。酒家曰：“一斗米，一两曲，加二斗水，相参和，酿七日，便成酒。”其人善忘，归而用水二斗，曲一两，相参和，七日而尝之，犹水也，乃往诮酒家，谓不传与真法。酒家曰：“尔第不循我法也。”其人曰：“我循尔法，用二斗水，一两曲。”酒家曰：“可有米么？”其人俯首思曰：“是我忘记下米！。”
噫！并酒之本而忘之，欲求酒，及于不得酒，而反怒怨教之者之非也。世之学者，忘本逐末，而学不成，何异于是！
译文：
有一人向一家做酒的人家请教酿酒的方法。酒家告诉他：“一斗的米，加上一两酒引（酒药子），再加上二斗的水，相互掺和，这样过了七天，就变成酒了”
然而这个人比较健忘，回家后用了二斗水，一两酒引，这这样掺和起来做酒了，过了七天后尝一尝，还跟水差不多,于是就跑过去责怪酒家，说人家不教他真正的酿酒之法，酒家说：“你肯定没有按照我说的方法去做呀。”这个人说：“我是按照你说的做的：用二斗水，一两酒引子。”酒家问他：“米放了没有？”他低下头想了想说“是我忘记放米了！”
哎！连酒最基本的东西都忘了，想要自己酿酒却酿不出酒，反而生气怨恨教他方法的人的不好。当今世上的不少求学的人，忘记去打基础，而想直接一步登天，结果什么也学不了，不跟这个人是一样的吗？
原文中的“及于不得酒”中的“及”
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第1个回答 2008-03-21
到了
这句话完整的意思是：到了没有酿出酒的时候，反而埋怨教他方法 的人不好。。。本回答被提问者采纳
这句话完整的意思是：到了没有酿出酒的时候，反而埋怨教他方法 的人不好。。。本回答被提问者采纳
第2个回答 2008-03-21
恩，
“到”的意思
不及黄泉,无相见也。――《左传隐公元年》
自古～今。由此～彼
下面这个网址是非常详细滴
“到”的意思
不及黄泉,无相见也。――《左传隐公元年》
自古～今。由此～彼
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参考资料：
第3个回答 2008-03-26
及：赶上。 不信拉到老师评奖过了！
参考资料：《课课精炼》
