图片上什么鱼啊？学名是？
怎么看都像黑鱼，但服务员说不是，片好了端上来涮着吃，口感和味道都和普通黑鱼有一定差别。个头也比黑鱼长得大。
黑鱼编辑[hēi yú] 乌鱼一般指黑鱼
黑鱼，是乌鳢[lǐ]的俗称，又名乌鱼、生鱼、财鱼、蛇鱼、火头鱼等。
黑鱼生性凶猛，繁殖力强，胃口奇大，常能吃掉某个湖泊或池塘里的其他所有鱼类。黑鱼还能在陆地上滑行，迁移到其他水域寻找食物，可以离水生活3天之久。早在二千年前就被《神农本草经》与石蜜、蜂子、蜜蜡（蜂胶）、牡蛎、龟甲、桑蜱蛸、海蛤、文蛤、鲤鱼等列为虫鱼上品。
黑鱼在中国是一种常见的食用鱼，个体大、生长快、经济价值高。黑鱼骨刺少，含肉率高，而且营养丰富，比鸡肉、牛肉所含的蛋白质高。黑鱼作为药用具有去瘀生新，滋补调养等功效，外科手术后，食用黑鱼具有生肌补血，促进伤口愈合的作用，具有非常丰富的营养价值。[1]
中文学名
黑鱼
拉丁学名
Channa argus
别 称
生鱼、雷鱼、黑鱼、乌鱼、乌棒、蛇头、乌鳢、火头、文鱼、才鱼
界
动物界
门
脊索动物门
纲
辐鳍鱼纲
目
鲈形目
亚 目
鳢亚目
科
鳢科
属
鳢属
种
乌鳢
英文俗名
Snakehead, Snakeheaded Fish
黑鱼，是乌鳢[lǐ]的俗称，又名乌鱼、生鱼、财鱼、蛇鱼、火头鱼等。
黑鱼生性凶猛，繁殖力强，胃口奇大，常能吃掉某个湖泊或池塘里的其他所有鱼类。黑鱼还能在陆地上滑行，迁移到其他水域寻找食物，可以离水生活3天之久。早在二千年前就被《神农本草经》与石蜜、蜂子、蜜蜡（蜂胶）、牡蛎、龟甲、桑蜱蛸、海蛤、文蛤、鲤鱼等列为虫鱼上品。
黑鱼在中国是一种常见的食用鱼，个体大、生长快、经济价值高。黑鱼骨刺少，含肉率高，而且营养丰富，比鸡肉、牛肉所含的蛋白质高。黑鱼作为药用具有去瘀生新，滋补调养等功效，外科手术后，食用黑鱼具有生肌补血，促进伤口愈合的作用，具有非常丰富的营养价值。[1]
中文学名
黑鱼
拉丁学名
Channa argus
别 称
生鱼、雷鱼、黑鱼、乌鱼、乌棒、蛇头、乌鳢、火头、文鱼、才鱼
界
动物界
门
脊索动物门
纲
辐鳍鱼纲
目
鲈形目
亚 目
鳢亚目
科
鳢科
属
鳢属
种
乌鳢
英文俗名
Snakehead, Snakeheaded Fish
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2015-02-11
叫龙奥斑鱼追答
不是，就是斑鱼的一种
追问我吃鱼的地方就叫“龙奥斑鱼庄”，不过你说的对，这就是一种斑鱼，或者说不常见的大型黑鱼。
本回答被提问者采纳第2个回答 2015-02-11
石斑鱼追答
中文学名：石斑鱼
拉丁学名：Epinephelussp
别称：石斑、鲙鱼
现在一般都切片做火锅。配上作料，很美味，而且有营养
淡水鱼⋯
追答海水鱼，现在也有人工用海水养殖的。石斑鱼属鳍科、石斑鱼属,是暖水性近海底层名贵鱼类.肉质肥美鲜嫩,营养丰富,深受人们的赞誉,活鱼运销港澳市场,被奉为上等佳肴,供不应求.其价格昂贵,经济价值高.分布于福建沿海的石斑鱼有12种,其中经济价值较高且较为常见的种类有赤点石斑鱼、鲑点石斑鱼、云纹石斑鱼和网纹石斑鱼等.赤点石斑鱼和云纹石斑鱼.青石斑鱼因体色为青褐色,故又称青斑,是福建产量较多的一种.石斑鱼体椭圆形,侧扁,头大,吻短而钝圆,口大,有发达的铺上骨,体披细小栉鳞,背鳍强大,体色可随环境变化而改变.成鱼体长通常在20-30厘米.
第3个回答 2015-02-11
地图好像他好像天天洗几统计学习题集家校通。
