可乐吹气球的科学原理

可乐被称为“碳酸饮料”，顾名思义，可乐里有很多碳酸。

碳酸（H2CO3）很不稳定，容易分解成水和二氧化碳，即H2CO3=H2O+CO2，H2O是水，CO2是二氧化碳，可乐冒泡泡就是因为产生了二氧化碳，所以可乐可以吹气球。

气球增大后瓶内空气被压缩，气压增大，气球就会缩小，故不能吹大。瓶内空气被压缩后，从小洞排出，气球可以吹大。因为气球变小后，瓶内空气体积增大，压强变小，小于外界大气压，气球被外界大气压支持住，不会变小。

化学性质

结构简式：HO—CO—OH在CO₂溶于水时形成。

纯的碳酸以C(OH)4存在是个不稳定的晶体，遇水剧烈分解。

需要注意的是，以上所述值并不适用于实际估算碳酸的酸性，因为单个碳酸分子的酸性比醋酸和甲酸都要强。实际上，碳酸分子只出现在二氧化碳和水的动态平衡中，其浓度比二氧化碳低得多，故酸度实际上较低。