方便面的保质期为什么是六个月呢？

方便面保质期从18个月变为6个月原因如下：

方便面保质期从18个月变为6个月。方便面的保质期只有6个月的原因是，方便面的面饼都是经过油炸处理的，油炸类的油脂易氧化所以相对来说保质期会短一些。泡面的保质期一般为3个月、6个月、12个月、18个月。例如：塑料袋装方便面的保质期为3个月，而目前大部分塑料袋装方便面的保质期标注都在6个月至12个月之间，而个别品牌的方便面保质期甚至能达到18个月。

食物在保质期内食用

口感都是最佳的。就算是包装没有破损的方便面，过了保质期最好也不要食用。方便面实际上保质期只有6个月，是不是很短呢，大家肯定十分好奇为什么方便面的保质期只有6个月呢，因为本身方便面制作时就会添加一些防腐剂。

如果放置时间过长或是包装破损方便面里添加的防腐剂就会加速面中的油脂被空气氧化的速度，产生一些有害的微生物。即使包装没有破损食用前也应该仔细检查面饼的质量，因为如果储存温度过高或是过于潮湿都可能引起变色、或是微生物的产生。要健康合理的饮食，可以多吃些新鲜的水果蔬菜，帮助我们身体增加维生素的摄入。多吃一些鱼、虾、鸡蛋、牛肉、牛奶以及豆制品。