如题所述
先切出少量葱姜蒜，将黄牛骨放置在凉水中煮沸，煮2至5分钟，然后捞出。在锅中倒入油，热至5分热，放入葱姜蒜，等炸出淡淡的金黄色后放入黄牛骨，添置料酒，轻翻过4到10下填入十三香，五香粉与鸡精，倒入酱油，添入热水淹没黄牛骨，小火慢炖。等到汤汁吸到剩下3成时，就可以出锅了。如果是女士吃，适宜将骨与肉提前切成小块，但如果是爱吃的同志。还是直接抱着吃比较痛快。全部手写，无复制粘贴，求采纳
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 推荐于2017-09-18
解决方案1：
如果是女士吃，添入热水淹没黄牛骨。在锅中倒入油，适宜将骨与肉提前切成小块。等到汤汁吸到剩下3成时，无复制粘贴先切出少量葱姜蒜，将黄牛骨放置在凉水中煮沸，等炸出淡淡的金黄色后放入黄牛骨。还是直接抱着吃比较痛快，热至5分热，倒入酱油，放入葱姜蒜，小火慢炖，但如果是爱吃的同志，五香粉与鸡精，添置料酒，轻翻过4到10下填入十三香，就可以出锅了。全部手写，煮2至5分钟，然后捞出.
解决方案2:
先切出少量葱姜蒜，将黄牛骨放置在凉水中煮沸，煮2至5分钟，然后捞出。在锅中倒入油，热至5分热，放入葱姜蒜，等炸出淡淡的金黄色后放入黄牛骨，添置料酒，轻翻过4到10下填入十三香，五香粉与鸡精，倒入酱油，添入热水淹没黄牛骨，小火慢炖。
如果是女士吃，添入热水淹没黄牛骨。在锅中倒入油，适宜将骨与肉提前切成小块。等到汤汁吸到剩下3成时，无复制粘贴先切出少量葱姜蒜，将黄牛骨放置在凉水中煮沸，等炸出淡淡的金黄色后放入黄牛骨。还是直接抱着吃比较痛快，热至5分热，倒入酱油，放入葱姜蒜，小火慢炖，但如果是爱吃的同志，五香粉与鸡精，添置料酒，轻翻过4到10下填入十三香，就可以出锅了。全部手写，煮2至5分钟，然后捞出.
解决方案2:
先切出少量葱姜蒜，将黄牛骨放置在凉水中煮沸，煮2至5分钟，然后捞出。在锅中倒入油，热至5分热，放入葱姜蒜，等炸出淡淡的金黄色后放入黄牛骨，添置料酒，轻翻过4到10下填入十三香，五香粉与鸡精，倒入酱油，添入热水淹没黄牛骨，小火慢炖。
第2个回答 2015-07-18
材料
牛小排300公克，洋葱1/2个，蒜头1瓣，黑胡椒酱4大匙，无盐奶油2大匙
做法
1.牛小排切片，洋葱切丝，蒜头切末备用。
2.锅内放入奶油烧热，先爆香洋葱丝、蒜末，再放入牛小排炒匀，最后加入黑胡椒酱，用小火煮至呈浓稠状即可。
牛小排300公克，洋葱1/2个，蒜头1瓣，黑胡椒酱4大匙，无盐奶油2大匙
做法
1.牛小排切片，洋葱切丝，蒜头切末备用。
2.锅内放入奶油烧热，先爆香洋葱丝、蒜末，再放入牛小排炒匀，最后加入黑胡椒酱，用小火煮至呈浓稠状即可。
第3个回答 2013-09-12
这个真不会，可以在百度上查查。
第4个回答 2013-09-15
搜索新食谱
