如题。过来人指点一下吧。
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温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答 推荐于2016-07-08
你的前途如何,取决于你自己,和专业没什么关系。
培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识,工程技术人才。本专业学生主要学习化学、生物学、食品工程学等方面的基本理论和基本知识,接受生物技术与工程、食品生产技术管理、开发、综合利用、食品工程设计和科学研究等方面的基本训练,具有食品保藏、加工、安全检测和资源综合利用等方面的基本能力。
根据国家科技局的学科分类,食品工程科学属,与数学、物理、生物、天文、化工等属同等地位,具有多学科交叉渗透的特点,涉及化学、物理、生物、农学、医学、机械、环境、管理等多个学科领域。食品科学与工程专业是生命科学与工程科学的重要组成部分,也是衔接生命科学与工程科学之间的重要桥梁。随着世界人口膨胀带来的不断加剧,以及食品领域大工业化的到来和人们对食品营养与卫生的关注加深。食品科学与工程专业在食品行业内的技术工程领域,营养健康领域,安全检测领域,监督管理领域发挥着越来越重要的职责与作用。为社会培养集、质量检测员、工程师、研发员于一体的高级复合型工程技术人才
培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识,工程技术人才。本专业学生主要学习化学、生物学、食品工程学等方面的基本理论和基本知识,接受生物技术与工程、食品生产技术管理、开发、综合利用、食品工程设计和科学研究等方面的基本训练,具有食品保藏、加工、安全检测和资源综合利用等方面的基本能力。
根据国家科技局的学科分类,食品工程科学属,与数学、物理、生物、天文、化工等属同等地位,具有多学科交叉渗透的特点,涉及化学、物理、生物、农学、医学、机械、环境、管理等多个学科领域。食品科学与工程专业是生命科学与工程科学的重要组成部分,也是衔接生命科学与工程科学之间的重要桥梁。随着世界人口膨胀带来的不断加剧,以及食品领域大工业化的到来和人们对食品营养与卫生的关注加深。食品科学与工程专业在食品行业内的技术工程领域,营养健康领域,安全检测领域,监督管理领域发挥着越来越重要的职责与作用。为社会培养集、质量检测员、工程师、研发员于一体的高级复合型工程技术人才
第2个回答 2012-08-03
这个坑不坑也不好说,反正我们班学这个的男的基本都是实习完做业务去了,没几个在车间生产线从事食品工作的,女的基本也都是一半去做别的工作了,要不就是考研了
这个专业还好,只是目前中国这个食品行业不需要这么多专业人才,而且好点的大学还好,差点的大学基本很难找到理想中的那种工作,都要从车间工开始做起,当然升迁速度还是可以的,至少能混个组长班长什么的,而且可以向研发方向转移,还有不明白的再追加提问吧本回答被网友采纳
这个专业还好,只是目前中国这个食品行业不需要这么多专业人才,而且好点的大学还好,差点的大学基本很难找到理想中的那种工作,都要从车间工开始做起,当然升迁速度还是可以的,至少能混个组长班长什么的,而且可以向研发方向转移,还有不明白的再追加提问吧本回答被网友采纳
第3个回答 2012-08-03
暂时对我而言,还不算坑,未来工作未必选这行做,可能会因为待遇的原因而放弃专业对口,但学了那么多,我觉得还是蛮实在的,假如哪天国家重视了,他就不坑了本回答被提问者采纳
第4个回答 2012-08-03
你这问题才坑爹呢,差不多的学校的食品院很牛逼的,像江南大学、南农大找工作好的一腿,现在中国食品安全那么坑爹,未来害怕不好找工作?自己好好想想吧