全蛋咸味蛋挞怎么做

如题所述

用料
鸡蛋 2只
牛奶 150g
淡奶油 300g
酥皮 两张
盐 5g
三文鱼 20g
葱花 10g
全蛋咸味蛋挞的做法
酥皮用磨具切圆形(家里没有够大的磨具,我用了小碗)

将切好形状的酥皮放入锡纸碗里

其他食材

打散鸡蛋

蛋液+牛奶+淡奶油 混合打散,并将混合液浇入酥皮碗里(注意要7、8分满),然后放入葱花和三文鱼片

烤箱220度预热,放入烤盘,烤25分钟
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第1个回答  2016-12-24
1. 酥皮用磨具切圆形(家里没有够大的磨具,我用了小碗)
2. 将切好形状的酥皮放入锡纸碗里
3. 其他食材
4. 打散鸡蛋
5. 蛋液+牛奶+淡奶油 混合打散,并将混合液浇入酥皮碗里(注意要7、8分满),然后放入葱花和三文鱼片

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