买单和埋单有什么区别，源自何处？

买单和埋单没有区别，都是“结账”的意思。

“买单”一词改自粤语“埋单”，是“埋单”的近音。“埋单”一词源于广东话。在广东话中，“埋”有聚集、汇拢的意思，汇总数据叫做“埋数”，结帐就叫“埋单”。

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“买单”到“埋单”的具体演化：

在上世纪八十年代，有一场著名的“粤语北伐”。当时，深圳成为改革开放的前沿阵地，广东的文化向内地渗透，经济、文化、语言都向北方渗透，大量粤语词进入汉语，这些词汇中一些有鲜明粤语特色的字词，在进入普通话后被改造，其中一个典型的代表就是“埋单”。

粤语要进入普通话，也要经过让非粤语区的人民从接受、理解到应用的过程。从“埋单”到“买单”就是一个鲜明的例证。非粤语区的人不能理解“埋单”的意思，而更容易理解“买单”，更理解“买”这个字，“买单”一目了然就是“结账”，所以自然而然就演变为了“买单”。

参考资料来源：

现在买单和埋单都是结账的意思，但最早不是这样的。
首先，“埋单”一词由来已久，源于广东话。从前做生意者年终结算，叫“埋年”；至茶楼酒肆，食毕开单结账，便是“埋单”。
而“买单”一词源起早年广州开埠穗港异地间商业票据往来，本地付款，异地取货，当下的付钱“买”到的其实是一纸提单。言下之意是为账单付帐，后来南风北渐，南北方言文化交融，渐渐演化成结账的意思。

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“埋单”释义为“开单，结账”。这种用法是广东文化的缩影，包含了广东人对生活的一种感悟。

其中有三层意思：一是提醒服务员“行埋来”（走过来），“埋”乃“靠近”，这种贴身服务既可方便顾客，又可避免餐馆的忙乱；二是服务员随时“记埋”（记下来）顾客吃的菜，让顾客明白消费，“埋”有“积累”的内涵；三是用餐结束时，服务员已经把顾客的消费数额预先“埋好”（算好），以免顾客久等结账的尴尬，“埋”又有“结算”的意思。“最主要的是，这个‘埋’字，表示我请你吃饭不让你付钱，我把这个账单‘埋’了，不让你知道的情况下就把账单付了，这是‘埋单’的原意。”

而这个词后来进入普通话，演变为“买单”，则有它的文化渊源和时代背景。

在上世纪八十年代，有一场著名的“粤语北伐”，当时，深圳成为改革开放的前沿阵地，广东的文化向内地渗透，经济、文化、语言都向北方渗透，大量粤语词进入汉语，这些词汇中一些有鲜明粤语特色的字词，在进入普通话后被改造，其中一个典型的代表就是“埋单”。

在上世纪八九十年代，粤语歌、粤语片盛行，人们都以学唱粤语歌为流行，甚至还开了不少粤语培训班。2005年出版的第五版《现代汉语词典》收入的新词语中，粤语词显著增多，据不完全统计有近百个，例如“按揭、楼宇、楼盘、楼花、置业、物业、写字楼、烂尾(楼)、超值、车市、断码、打表、大巴、会所、爆炒、耳麦、热播、锋线、扮酷、到位、包养、二奶、花心、搞定、买单”等。加上1996年第四版收入的“巴士、的士、生猛、炒鱿鱼、煲电话粥”等，都代表着粤语词对普通话的影响。

这是南北文化交融的结果，是汉语各方言的相互影响与交融。

买单就是埋单的意思，言下之意是为账单付帐。埋单的来源于以下典故：

1、埋单释义为“开单，结账”。这种用法是广东文化的缩影，包含了广东人对生活的一种感悟。其中有三层意思：一是提醒服务员“行埋来”（走过来），“埋”乃“靠近”，这种贴身服务既可方便顾客，又可避免餐馆的忙乱；二是服务员随时记埋（记下来）顾客吃的菜，让顾客明白消费，“埋”有“积累”的内涵；三是用餐结束时，服务员已经把顾客的消费数额预先埋好（算好），以免顾客久等结账的尴尬，“埋”又有“结算”的意思。

2、粤语的“埋”字，有多个含义，其中之一，有聚合、结算之意，如“埋口”（伤口愈合）、“埋份”（参与一份）、“埋堆”（志趣相投者常相聚一起）等等。

3、珠江三角洲一带的茶楼、食肆都有“先食后付”的传统习惯。顾客用完餐后，招呼伙计：“埋单！”这个“埋单”原来是“执埋”和“开单”的缩略语。

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从前做生意者年终结算，叫“埋年”；至茶楼酒肆，食毕开单结账，便是“埋单”。而“买单”一词源起早年广州开埠穗港异地间商业票据往来，本地付款，异地取货，当下的付钱“买”到的其实是一纸提单。可见“埋单”“买单”两者是有根本区别的。

其实，“买单”和“埋单”表示的意思是相同的，常用的意思是“付账”，由此，又引申出“承担责任、付出代价”的意思。

在了解到两者其实是同义词的前提下，大家只需依自己的使用习惯来用就可以了，不必争论谁对谁错，毕竟语言是在发展中变化、丰富起来的。

参考资料：

一、《现代汉语规范词典》给两个词语的解释

1、买单，基本解释：1、金融市场作为买进凭证的单据。2、见[埋单]。

2、埋单，基本解释：在饭馆用餐后结账付款，现也用于其他娱乐性消费。原为粤语，传人北方话地区后也说买单。

二、买单和埋单区别：

作为粤方言词，原写作“埋单”，进入普通话，则写为“买单”。可以肯定，“埋单”是源，“买单”是流。

三、买单和埋单的渊源：

《现代汉语词典》(2002年增补本)收了这两个词。在“埋单”词条下说：“〈方〉在饭馆用餐后结账付款，现也用于其他娱乐性消费。原为粤语，传入北方话地区后也说买单。

而“买单”则有两个意义：一是金融市场作为买进凭证的单据;二是见“埋单”。因此，可以说“埋单”与“买单”是一对异形词。可能是从词源的角度考虑，《现汉》把“埋单”作为正条，把“买单”列为副条。

《现代汉语规范词典》(外语教学与研究出版社 语文出版社2004年版)既收“埋单”又收“买单”。“埋单”的义项有二：(一)在饭馆用餐完后结账付款，泛指付钱;(二)比喻承担责任。而“买单”也有两个义项：(一)同“埋单(一)”;(二)指金融市场买进的凭证、单据。这里以“埋单”为正条，和 《现代汉语词典》一样，而义项则比《现代汉语词典》多了一个，更全面;但说“买单(一)”同“埋单(一)”，不够准确，“买单(一)”应是包含了“埋单”的两个义项。

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还有一些辞书也已经肯定了“买单”和“埋单”。

钱乃荣主编《酷语2000》(上海教育出版社2001年版)收“买单”一词，解释是：“结账、付款”，也写作“埋单”，源自粤语。

《应用汉语词典》(商务印书馆2000年版)收“买单”，解释是：(粤语)指“付账”，也作“埋单”。

《现代汉语大词典》(2000年版)则同时收录了“埋单”和“买单”，释“埋单”为“结账、会账”，“也作买单”，释“买单”则是“埋单”，意思完全一样。

由此可见，“埋单”和“买单”可并行不悖，不必分出高下来。