包子蒸完成了死面塌了怎么回事?

如题所述

面没有发好也会这样,还有面粉放置时间太久,不新鲜了,也会造成蒸出的东西塌。
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第1个回答  2020-07-30
有的时候上面没发好,有的时候是笼屉烫的或者在面没发起来时滴上热水烫的。

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