如题所述
葫芦摘下来等干了之后再刮皮(一般在2个月左右),只需要用普通的刀刮皮就可以了,刮完后只需要晒干保存就可以了。
葫芦
介绍:
1、瓠瓜,为 葫芦科 葫芦属一年生蔓性草本。瓠瓜幼果味清淡,品质柔嫩,适于煮食。 在河北一带的某些地区,“瓠瓜”专指 西葫芦,“ 瓠子”则用来专指瓠瓜。 中国古时以其老熟干燥果壳作容器,也作药用。
2、《诗经》中已有记载。瓠瓜是可消肿结、润肌肤的药用瓜菜。中国自古就有栽培,嫩果可供食用,老后不能食用,是民间夏令常吃的佳肴。相对其他 果蔬,营养价值较低。其食用部分为嫩果。瓠瓜品质细嫩柔软,稍有甜味,去皮后全可食用。可炒食或 煨汤。瓠瓜在中国南北各地均有栽培,南方栽培普遍,近几年北方也开始引种栽培。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考