什么是素食主义者?是不是不吃荤

不吃肉、鱼和家禽的人。素食主义者是指不食用一切有生命和感情的动物 肉类的人。许多素食主义者就连像鸡蛋、动物油或奶
制品这样的食品都不吃。
人们为什么会只吃素食有多 种原因：一些人是出于道德层面的考虑一一他们不 想动物受难，拒绝动物们被宰杀并被吃掉；另一些 人有健康、生态或宗教方面的理由——他们认为肉类
是不健康的，害怕食用工厂化养殖的牲畜而带来副作 用，或者他们出于宗教信仰的原因而放弃了吃肉。