鸽子是dove还是pigeon？

都可以。

dove是一个英文单词，名词、动词，作名词时意思是“鸽子；鸽派（参政者）；温和派；棕灰色”，作动词时意思是“潜水（dive 的过去式）”。

例句：

1、This dove was resident with us all the year round.

这只鸽子一年到头居住在这里和我们为伴。

2、As part of the study, due to be unveiled later this month, participants were given the option of being a ‘dove’ and cooperating with others for shared benefit, or taking on the role of a ‘hawk’.

该项研究的具体内容将会在本月末公布，其中的一项内容是一个游戏，参与者可以选择成为“鸽派”的角色， 与他人合作共享利益， 或者成为“鹰派”的角色。