如题所述
如果是都江堰的话。吃尽苦头，应指水在这里被阻断、截流、分流，乖乖按人的意志径流。出尽风头，是指水被人们利用以后，造福于人类带来的巨大利益
吃够”的“苦头”是被都江堰分水堤、坚坝所控制，使其必须按预定的渠道流淌。
（“出足”的“风头”是在这一过程中，流水更加壮丽，更展现出强悍的生命力。）
“出尽了风头”:充满野性,“飞奔着”“裁割着”“直窜出去”,它“恼怒”,它“咆哮，充满着一种壮丽雄壮的美，“吃够了苦头”水流受都江堰的制约，只能“乖乖地转身改向”“根据筑坝者的指令来一番调整”，水显现出更壮丽的驯顺。
扩展资料：
《都江堰》是高二语文选修教材《中国现代诗歌散文欣赏》“散文部分”第三单元中的唯一一篇精读课文。单元教学重点是通过品味散文的语言，把握文章的主旨，理解现代散文小与大的关系。本文是余秋雨文化散文中最引人注目的名篇之一，通过对都江堰的描绘和感悟表现作者对人文景观的独特思考，寄托了作者的现实关怀。
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