如题所述
关于水果的冷知识,买葡萄的时候,经常看到葡萄皮上有一层白霜。华华一直以为这是农药残留,要洗很多次才敢吃。但事实上,这是一种误解。果实的主要功能是保持水分,霜越多,葡萄越新鲜。橘子是柚子和橙子的杂交品种,橙子是橘子和橙子的杂交品种,而柠檬是橙子和香橼的杂交品种。有兴趣的花友可以百科一下,橙子家族的故事很有意思。
关于水果的冷知识,香蕉,我国可是最早种植香蕉的国家之一,香蕉早已成为最常见的水果,一年四季都活跃在水果店里,那么香蕉的秘密是什么呢?我们都知道,过熟的香蕉是黄色的,未熟的是绿色的,但常见的黄香蕉是1863年后发现的变异体,当时的原始品种其实是红色或绿色的,不甜。运到北方不容易储存,路途遥远,所以商家一般在香蕉还绿的时候就采摘,一般买香蕉都是加速成熟。
关于水果的冷知识,葡萄采摘的时候还熟吗?水果冷知识科普,你不知道的有趣知识不要觉得香蕉吃起来黏糊糊的像米饭,觉得香蕉量大热量高,但香蕉75%其实是水,而且香蕉吸收糖分对肠胃有一定的抑制作用,不用怕长胖。这三种水果的冷知识,花友们以前都知道吗?是不是很有意思?有些人对木瓜、芒果、菠萝等水果会过敏,会在口腔、皮肤等接触到木瓜汁的地方出现麻木、皮疹、瘙痒等不舒服的症状。这是因为这些水果中有一种能水解蛋白质的酶,会引起人体过敏。
蛋白酶被人体的胃蛋白酶和胰蛋白酶分解,所以没有完整的、有活性的蛋白酶留在体内继续工作。所以吃完后,最好用清水清洗粘在皮肤上的果汁。过敏体质的人,最好切成小块,少量食用,吃后一定要洗手、漱口。对于菠萝,可将其切成薄片,在食用前用盐水或苏打水浸泡20分钟。用盐水浸泡菠萝,可使菠萝的蛋白酶变性失活,还可使菠萝的部分有机酸在盐水中溶解分解,去除酸味,使菠萝口感更甜。