如题所述
洛阳和长安都是唐朝的首都。
618年到904年首都为长安，904年到907年首都为洛阳。唐朝初期西安为首都，洛阳为陪都；西安为政治中心，洛阳为经济和文化中心；唐中期将政治中心也迁都洛阳。因唐朝在中国历史中的辉煌成交，遂有盛世唐朝之说。
洛阳城和长安城都是唐代的都城，但在不同的历史时期，它们的地位不同。总的来说，长安的都城（265年、286年等）比洛阳长（时间长短取决于不同的标准），因此长安在大部分时间里的地位较高。唐朝是中国历史上最重要的朝代之一，李渊于618年建立了唐朝以长安为都，后又设洛阳为东都，690年武则天改国号周迁都洛阳，705年唐中宗恢复大唐国号唐朝。
洛阳美食：
1、洛阳燕菜。洛阳燕菜是一道具有悠久历史的河南传统名菜，起源于唐代。燕菜的制作原料是燕麦草，经过晒干、研磨、筛选，制成细腻的燕菜粉。燕菜粉用水搅拌，再经过滤、沉淀，形成燕菜糊。燕菜糊经过翻蒸、凉拌，最后佐以各种调料，成为一道色香味俱佳的美食。
2、洛阳不翻汤。洛阳不翻汤是一道当地非常有特色的汤类美食。其特点是选用优质的羊肉、黄豆芽等食材，独特的炖煮工艺，使汤汁鲜美、浓郁。据说，洛阳不翻汤因为炖煮过程中不需要翻动，故而得名。
以上内容参考百度百科‐洛阳市
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第1个回答 2023-09-08
洛阳和西安都是唐朝的古都，但在唐朝的不同历史阶段，洛阳和西安都曾担任过唐朝的首都。
最早的唐朝首都是洛阳，在唐朝初期的隋唐时期（公元618年-公元690年）担任首都。然而，由于洛阳地处北方边境，易受到外族侵扰，因此唐朝在公元690年将首都迁至西安（当时称为长安）。西安成为唐朝的第二个首都，并保持了长达400多年的时间，直到唐朝灭亡。
因此，虽然洛阳和西安都是唐朝的古都，但西安在唐朝历史上的地位更为重要，也更为著名。
最早的唐朝首都是洛阳，在唐朝初期的隋唐时期（公元618年-公元690年）担任首都。然而，由于洛阳地处北方边境，易受到外族侵扰，因此唐朝在公元690年将首都迁至西安（当时称为长安）。西安成为唐朝的第二个首都，并保持了长达400多年的时间，直到唐朝灭亡。
因此，虽然洛阳和西安都是唐朝的古都，但西安在唐朝历史上的地位更为重要，也更为著名。
第2个回答 2023-09-19
西安，这个是，唐朝的贞观之治，大唐盛世，都是在古代的长安，也就是今天的西安，它是六朝古都，历史背景深厚
