如题所述
大乌圆龙眼,又名大黑龙眼、大黑圆龙眼,是一种产自中国广西容县的优质龙眼品种。它的果实大,肉厚,味甜,被誉为“龙眼之王”。大乌圆龙眼不仅口感鲜美,而且营养丰富,具有很高的药用价值和保健价值。
首先,大乌圆龙眼含有丰富的营养成分。据科学测定,每100克大乌圆龙眼果肉中含有蛋白质1.2克,脂肪0.1克,碳水化合物16.2克,钙18毫克,磷43毫克,铁0.7毫克,以及维生素C、B等多种维生素和矿物质。这些营养成分对人体的健康有着重要的影响。
其次,大乌圆龙眼具有良好的药用价值。中医认为,龙眼味甘,性温,归心、脾经,具有补益心脾、养血安神、健脾胃、止泻痢等功效。对于心悸失眠、健忘多梦、食欲不振、腹泻等症状有一定的缓解作用。同时,龙眼中的抗氧化物质也有助于抗衰老,提高免疫力。
再次,大乌圆龙眼具有保健价值。龙眼含有丰富的膳食纤维,可以帮助消化,预防便秘。同时,龙眼中的钾元素可以帮助维持心脏健康,降低血压。此外,龙眼中的铁元素对于预防贫血也有一定的帮助。
总的来说,大乌圆龙眼是一种营养价值很高的水果。它不仅口感鲜美,而且富含各种营养成分,具有很好的药用价值和保健价值。因此,无论是作为日常的水果食用,还是作为药用材料,大乌圆龙眼都是一个非常好的选择。
然而,虽然大乌圆龙眼的营养价值高,但是也不能过量食用。因为龙眼性温,过量食用可能会导致上火,出现口干舌燥、咽喉肿痛等症状。因此,食用大乌圆龙眼时,一定要适量,不能过量。
最后,大乌圆龙眼在采摘后不易保存,容易失水萎缩,因此在购买时,应选择新鲜、果实饱满、颜色鲜亮的大乌圆龙眼。同时,购买后应尽快食用,以保证其口感和营养价值。
首先,大乌圆龙眼含有丰富的营养成分。据科学测定,每100克大乌圆龙眼果肉中含有蛋白质1.2克,脂肪0.1克,碳水化合物16.2克,钙18毫克,磷43毫克,铁0.7毫克,以及维生素C、B等多种维生素和矿物质。这些营养成分对人体的健康有着重要的影响。
其次,大乌圆龙眼具有良好的药用价值。中医认为,龙眼味甘,性温,归心、脾经,具有补益心脾、养血安神、健脾胃、止泻痢等功效。对于心悸失眠、健忘多梦、食欲不振、腹泻等症状有一定的缓解作用。同时,龙眼中的抗氧化物质也有助于抗衰老,提高免疫力。
再次,大乌圆龙眼具有保健价值。龙眼含有丰富的膳食纤维,可以帮助消化,预防便秘。同时,龙眼中的钾元素可以帮助维持心脏健康,降低血压。此外,龙眼中的铁元素对于预防贫血也有一定的帮助。
总的来说,大乌圆龙眼是一种营养价值很高的水果。它不仅口感鲜美,而且富含各种营养成分,具有很好的药用价值和保健价值。因此,无论是作为日常的水果食用,还是作为药用材料,大乌圆龙眼都是一个非常好的选择。
然而,虽然大乌圆龙眼的营养价值高,但是也不能过量食用。因为龙眼性温,过量食用可能会导致上火,出现口干舌燥、咽喉肿痛等症状。因此,食用大乌圆龙眼时,一定要适量,不能过量。
最后,大乌圆龙眼在采摘后不易保存,容易失水萎缩,因此在购买时,应选择新鲜、果实饱满、颜色鲜亮的大乌圆龙眼。同时,购买后应尽快食用,以保证其口感和营养价值。
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