如题所述
济宁背依梁山水泊,前俯微山湖;地连河南、安徽、江苏,水牵京津、苏杭。自打京杭大运河穿城开通之后,这里就成了江北著名的水陆码头,商贾云集。加以这里地理环境优美,早就留下了江北小苏州的美称。
到了明清、特别是升为直隶州之后,更是成了鲁西南政治、经济、文化的中心,玉堂酱园的创始人戴阿大发现这里是:济宁州、赛银窝,生意兴隆买卖多;南门口枕着运粮河,交通方便行商多。
康熙五十三年(1714年),戴阿大便在南门口买下了一方宝地,开起酱菜铺。开店铺讲究字号戴阿大图吉利,按天干地支推算,选中未时(按天干地支解释未时为玉堂),便取名玉堂,又因他原籍苏州,故名姑苏戴玉堂。从此,声震国内外的玉堂酱园便在济宁运河岸边诞生了。
到了明清、特别是升为直隶州之后,更是成了鲁西南政治、经济、文化的中心,玉堂酱园的创始人戴阿大发现这里是:济宁州、赛银窝,生意兴隆买卖多;南门口枕着运粮河,交通方便行商多。
康熙五十三年(1714年),戴阿大便在南门口买下了一方宝地,开起酱菜铺。开店铺讲究字号戴阿大图吉利,按天干地支推算,选中未时(按天干地支解释未时为玉堂),便取名玉堂,又因他原籍苏州,故名姑苏戴玉堂。从此,声震国内外的玉堂酱园便在济宁运河岸边诞生了。
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