本人一人在家，想学学煮菜煮饭，有没有好推荐吖，要详细详细再详细啲，不过最好通用点，几克几克的我会头痛，感恩囖…
简易版葱花蛋炒饭的做法
热油锅，顺便将米饭捣散（这样可以保证炒出来的蛋炒饭是一粒粒的）
将鸡蛋倒入油锅中（我没有把鸡蛋打散，因为我喜欢蛋白蛋黄及混合又分散的感觉，若即若离）
等鸡蛋差不多都凝固后，把米饭入锅，不断地翻炒
大约炒至8分钟后，放入适量的盐，和葱花儿，就可以出锅了
热油锅，顺便将米饭捣散（这样可以保证炒出来的蛋炒饭是一粒粒的）
将鸡蛋倒入油锅中（我没有把鸡蛋打散，因为我喜欢蛋白蛋黄及混合又分散的感觉，若即若离）
等鸡蛋差不多都凝固后，把米饭入锅，不断地翻炒
大约炒至8分钟后，放入适量的盐，和葱花儿，就可以出锅了
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2010-11-24
网上搜本回答被网友采纳
第2个回答 2010-11-24
主要是网上看看菜谱视频，不用完全跟着网上那么细的学，又不是做厨师。
第3个回答 2010-11-24
你可以在百度视频里找到做菜的视频，很直观的，有的介绍的很详细
第4个回答 2010-12-01
喜欢吃炒饭吗？喜欢的话，我可以教你几样炒饭！我和我朋友经常自己做炒饭吃喽！排骨炒磨菇味道可好吃！
第5个回答 2010-11-24
呵呵，买一些通用的调味料，和盐就行了，不会做就别买那么多调味料，盐放的时候一点一点放就好了，别一次放很多
第6个回答 2010-11-24
熟能生巧的,多做几次就行的
