到珠海必买的十样特产

如题所述

珠海是一座充满魅力的城市,其特产丰富多样,令人向往。以下是来珠海必买的十样特产:
1. 鸽鱼:这种鱼生活在咸淡水交界的江河、海滩、湿地之中,肉质鲜嫩细腻而不粗碎,韧性适中而不梗麻,味道野而不含腥,是珠海斗门区的一大特色。
2. 黄金风鳝:珠海斗门区沿海江河一带皆出产风鳝,其中以黄金村附近河段出产的黄金风鳝最有名,肉质细腻,味道鲜美,深受消费者喜爱。
3. 御金球荔枝:这种荔枝易成花、花量适中,裂果率低。果实圆球形,果皮鲜红、微带金黄色,小核率25%到80%,肉质嫩滑,风味浓郁。
4. 白蕉海鲈:海鲈学名花鲈,繁殖和生长在沿海。珠海市斗门区白蕉镇出产的海鲈因其独特的生态环境而闻名,肉质鲜美。
5. 斗门重壳蟹:重壳蟹又称松壳蟹,生长于咸淡水海域,色泽光亮,肉质嫩滑,口感好,味道鲜香。
6. 白藤莲藕:珠海斗门盛产莲藕,以白藤湖出产的莲藕最靓,肥硕、多粉、松化以无渣,藕断无丝而驰名。
7. 乾务软骨鲮:乾务软骨鲮形似普通鲮鱼,但鱼身银白光滑,胸部一凹痕,煮熟后其骨透明,乳白色,食之如粉丝,鱼肉鲜嫩美味。
8. 横山粉葛:横山粉葛为豆科植物野葛或甘葛藤的干燥根,原生植物藤本,全株被黄褐色长硬没旁毛。
9. 白蕉禾虫:白蕉禾虫生活在咸淡水之交的稻田表土层里,以禾植物为食,身长3到4厘米,通体粉红色,有时又变成乳黄色或绿色。
10. 黄杨荔枝:产于广东省珠海市斗门县,斗门是珠海荔枝的主要产区,品种主要有桂味、糯米糍、妃子笑、蜜糖罂、槐枝等。
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