如题所述
酱香型白酒历史发展到今天已经有了数百年左右的时间,从清朝末期的贵州几大酱酒酒坊到现在沿赤水河畔的数万家酱酒酿造企业,酱酒早已不是什么小众香型,而是成为了老百姓心中喜爱的白酒香型之一,下面带大家来盘点一下我国酱酒前十分别都有哪些品牌的酱酒:1、茅台酒;2、国台酒;3、祥康酒;4、习酒;5、钓鱼台酒;6、珍酒;7、郎酒;8、金沙酒;9、潭酒;10、金酱酒。
相关品牌介绍
1、茅台酒
提起茅台大家一定都不陌生,它是与苏格兰威士忌、法国白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,也是我们的国酒,而能够代表茅台单瓶品牌的,自然是旗下飞天系列,飞天茅台作为茅台酒厂的高端白酒品牌,其尊贵的瓶身加上极具文化的气息的飞天标识,让其成为一代佳话,即使过的再久,飞天茅台的魅力也依然存在,也不会被轻易撼动,而且飞天茅台独特的醇厚绵柔之感,让其更增添了几分高贵,成为人们热烈推崇的白酒品牌。
2、国台酒
国台酒作为茅台镇第二大酿酒企业,扎根茅台镇20多年来,国台坚守品质,潜心酿酒,经过不断地创新与发展,成为酱酒头部品牌之一,能够成为头部品牌的原因自然是离不开它的产区了,国台酒产自茅台镇核心产区,采用当地最为优质纯粮酿造加上当地最为清澈的水源作为白酒的原料,使得酿出的国台酒有着不辣嗓子、清甜可口的特点。
3、祥康酒
祥康作为贵州茅台镇第三大酿酒企业,也是本地著名品牌,它位于茅台镇7.5平方公里核心产区赤水河畔,在加上采用的都是当地最为优质的高粱为原料,使得酿造出来的祥康酒有着幽雅细腻、酒体醇厚的特点。
4、习酒
习酒作为茅台镇当地著名特色酱香型白酒,坐落于茅台镇核心产区,利用得天独厚的自然地理环境,严格秉承酱酒生产传统酿造工艺,使酿造出来的白酒在味道上有着酱香四溢,入口有种绵甜甘冽之感,而且习酒也是我国白酒行业中的老牌白酒企业,历史酿酒文化悠久,在全国有着广泛的受众群体。
5、钓鱼台
作为钓鱼台国宾限公司旗下的高端白酒品牌,产自于茅台镇核心产区,借助茅台镇得天独厚的地理环境,精选茅台镇本地优质高粱,小麦,玉米为主要原料,借鉴茅台酒传统工艺精心酿造而成,经过多年的窖藏催化,让这款白酒更加的具有酱香浓郁,优雅细腻,酒体绵柔醇厚等特点。
6、珍酒
珍酒作为茅台镇贵州珍酒酿酒有限公司旗下品牌。采用特制的瓶身作为白酒的承装容器,来彰显珍酒的独具一格,再加上茅台镇优质的高粱与小麦作为主要原料,加以传统酿造工艺精心辅佐,酿造出来的珍酒,不仅酱香味十足,绵柔细腻之外,入口后的绵柔,酱香之感让人久久不能平静。
7、郎酒
郎酒不仅有着悠久的酿酒历史,还包含独特的酿酒文化底蕴,品牌风格上与茅台酒有着非常大的相似性,独特的白酒酿造手法,让其酿造的白酒,柔而刚烈,入口甜而带有微涩,多次饮用也不会轻易产生上头的感觉,是一款比较好喝的大曲坤沙酒。
8、金沙酒
金沙酒是贵州当地特有名酒,以优质高粱为主要酿造原料,优良的泉水为水基,秉承独有的酿酒工艺,使得酿制的酒具有芳香浓郁,延绵甘洌,醇厚柔和,余味净爽的特点。
9、潭酒
作为四川仙谭酒业集团的著名特色酱香型白酒品牌,坐落于赤水河黄金产区,利用得天独厚的自然地理环境,严格秉酱香型白酒生产传统酿造工艺,使酿造出来的白酒在味道上有着绵柔甘冽,入口有种清甜爽净之感,而且潭酒也是我国白酒行业中的老牌白酒企业,历史酿酒文化悠久,在全国有着广泛的受众群体。
10、金酱酒
金酱酒采用茅台镇传承千年的酿酒工艺,也就是“12987”酿造工艺。甄选优质高粱、小麦,端午制曲,重阳下沙,历经一年生产周期,两次投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,不添加食用酒精和香料并且要经过三年以上的储存,酱香天然,酒体晶莹剔透,微微带黄,丰满醇厚,柔和细腻,回味悠长,饮后尤香,空杯留香持久,使用一款地地道道的典型酱香酒单品。