如题所述
阆中可以带走的特产有张飞牛肉、红烧烧腊、保宁醋、保宁压酒、保宁牛肉干、阆中川明参、苍耳子根、保宁皮蛋、凤凰老玉米、泡饭、阆中丝、桂花月饼。
阆中油茶一：张飞牛肉
张飞牛肉是四川阆中最著名的传统食品。它有很长的历史。始建于清朝乾隆年间，至今已有200多年的历史。选用优质牛肉为主要原料，辅以盐和香料，再以传统制作工艺制作而成。最后风干即可食用。吃起来不软不硬，咸咸适口，特别适合佐餐、配酒食用。并于1998年获得商务部优质产品奖，产品享誉国内外，深受消费者喜爱。
阆中油茶二：保宁醋
阆中已成为中国食醋四大产区之一。保宁醋创制于明末清初，其特点是醇厚适口。保宁醋以麸皮、小麦、大米、糯米为原料，配以砂仁、麦芽、山楂、独活、肉桂、当归、乌梅、杏仁等中草药制成，具有开胃健脾、活血的功效。它由观音寺的优质泉水(古称观音水笙制成，清冽甘甜，沸而不沉，近百年来一直为人们所称道。
阆中油茶三：保宁压酒
保宁压酒已经有300多年的历史了。"捧衣打褶尘，阆中斋酿绝世香醇."(《阆中作二首》是著名诗人陆游对阆中美酒的赞美。阆中“紧压酒”有非常独特的酿造方法。
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