如题所述
1. 端午节吃粽子是中国历史悠久的传统习俗。
2. 春秋时期已有用菰叶包黍米的“角黍”以及用竹筒装米烤熟的“筒粽”。
3. 东汉末年,广东碱水粽的出现,标志着粽子制作技术的进一步发展。
4. 晋代,粽子被正式定为端午节食品,并加入了益智仁,成为“益智粽”。
5. 南北朝时期,杂粽的出现增加了粽子品种,也使其成为人际交往的礼品。
6. 唐代,粽子的用米品质提升,形状也更加多样,如锥形和菱形。
7. 元明时期,粽子的包裹料变为箬叶,且馅料更加丰富,包括豆沙、猪肉等。
8. 至今,每年端午节,中国家庭仍会包粽子,粽子花色品种繁多。
9. 端午节的另一习俗是赛龙舟,起源于对屈原的纪念,现已成为重要的民间活动。
10. 佩香囊也是端午节的传统习俗,有避邪驱瘟的寓意,同时也兼具装饰作用。
2. 春秋时期已有用菰叶包黍米的“角黍”以及用竹筒装米烤熟的“筒粽”。
3. 东汉末年,广东碱水粽的出现,标志着粽子制作技术的进一步发展。
4. 晋代,粽子被正式定为端午节食品,并加入了益智仁,成为“益智粽”。
5. 南北朝时期,杂粽的出现增加了粽子品种,也使其成为人际交往的礼品。
6. 唐代,粽子的用米品质提升,形状也更加多样,如锥形和菱形。
7. 元明时期,粽子的包裹料变为箬叶,且馅料更加丰富,包括豆沙、猪肉等。
8. 至今,每年端午节,中国家庭仍会包粽子,粽子花色品种繁多。
9. 端午节的另一习俗是赛龙舟,起源于对屈原的纪念,现已成为重要的民间活动。
10. 佩香囊也是端午节的传统习俗,有避邪驱瘟的寓意,同时也兼具装饰作用。
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