如题所述
我们都了解柿子饼蜀寒凉不应多食，吃多了会多胃肠导致比较严重不适感，乃至会出现结石的出现。而大闸蟹也属寒凉，而二者一起吃得话会使人体里的凉气猛增，会对胃肠造成非常大的不适感，更情况严重需立即就诊。那麼假如吃完螃蟹和柿子以后要怎么办呢？
1.吃些姜或醋来散寒
吃了大闸蟹假如要吃柿子，最好是间隔3钟头以上。但是一般建议不必同天吃，便是至少间距12钟头以上。自然，假如肠胃好，吃的螃蟹和柿子又很少，那隔个4个钟头以上也就行了。此外，吃蟹的情况下可佐以姜、醋等来散寒，那样对过一段时间吃柿子也会更好一些。
2.吃些易于消化的药
吃完大闸蟹不能吃柿子的原因是：大闸蟹带有较多蛋白，柿子饼带有一定量的单宁酸，不利蛋白的消化，非常容易产生结石。无需过多担忧，可以吃些促进消化的食材或药品。假如确实出现身体不舒服，能够到医院就医，立即开展医治。
3.喝绿豆粥
柿子饼寒性，带有很多的阿拉伯胶和柿胶酚，未烂熟的柿子饼还带有红鞣质，柿胶酚与红鞣质碰到胃液可凝固成块。蟹棒带有丰富多彩的蛋白，柿子饼带有很多单宁酸，蛋白碰到单宁酸也会产生凝固。影响蛋白的消化吸收与运用，中毒了不容易产生，可是吃多了会胃痛或是腹泻腹泻。立即喝绿豆粥祛毒，如果有其他不适感，皮肤过敏等别的出乎意料的状况请立即到医院门诊就医。
4.最好是隔3钟头以上
吃了大闸蟹假如要吃柿子，最好是间隔3钟头以上。但是一般建议不必同天吃，便是至少间距12钟头以上。自然，假如肠胃好，吃的螃蟹和柿子又很少，那隔个4个钟头以上也就行了。此外，吃蟹的情况下可佐以姜、醋等来散寒，那样对过一段时间吃柿子也会更好一些。
1.吃些姜或醋来散寒
吃了大闸蟹假如要吃柿子，最好是间隔3钟头以上。但是一般建议不必同天吃，便是至少间距12钟头以上。自然，假如肠胃好，吃的螃蟹和柿子又很少，那隔个4个钟头以上也就行了。此外，吃蟹的情况下可佐以姜、醋等来散寒，那样对过一段时间吃柿子也会更好一些。
2.吃些易于消化的药
吃完大闸蟹不能吃柿子的原因是：大闸蟹带有较多蛋白，柿子饼带有一定量的单宁酸，不利蛋白的消化，非常容易产生结石。无需过多担忧，可以吃些促进消化的食材或药品。假如确实出现身体不舒服，能够到医院就医，立即开展医治。
3.喝绿豆粥
柿子饼寒性，带有很多的阿拉伯胶和柿胶酚，未烂熟的柿子饼还带有红鞣质，柿胶酚与红鞣质碰到胃液可凝固成块。蟹棒带有丰富多彩的蛋白，柿子饼带有很多单宁酸，蛋白碰到单宁酸也会产生凝固。影响蛋白的消化吸收与运用，中毒了不容易产生，可是吃多了会胃痛或是腹泻腹泻。立即喝绿豆粥祛毒，如果有其他不适感，皮肤过敏等别的出乎意料的状况请立即到医院门诊就医。
4.最好是隔3钟头以上
吃了大闸蟹假如要吃柿子，最好是间隔3钟头以上。但是一般建议不必同天吃，便是至少间距12钟头以上。自然，假如肠胃好，吃的螃蟹和柿子又很少，那隔个4个钟头以上也就行了。此外，吃蟹的情况下可佐以姜、醋等来散寒，那样对过一段时间吃柿子也会更好一些。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2020-10-12
金秋十月，又到了吃螃蟹的季节。不过，螃蟹虽美味，关于它的传言也不少，其中“螃蟹和柿子相克，一起吃会导致腹痛”的说法就流传甚广。那么，事实真是如此吗？
传说中与螃蟹不能同吃的柿子指的是单宁含量高的涩柿子。据《重庆晨报》报道，螃蟹是高蛋白食物，而柿子中又含有一定量的单宁(也被称为“鞣酸”)，成熟后的甜柿子单宁含量能低到0.1%以下，未成熟的涩柿子可高达4%以上。如果大量摄入单宁，同时胃中又有很多蛋白质，单宁会让蛋白质形成不溶性复合物，并且让胃蛋白酶失去活性。再加上柿子中的果胶、膳食纤维等其它成分，混在一起可能形成“胃柿石”，造成消化道阻塞，从而导致腹痛。而成熟的甜柿子是可以与螃蟹一起吃的。
其实，螃蟹即使不与柿子同食，单独食用不当时也易引起身体的胃肠道反应。《山西晚报》介绍，蟹肉是高致敏性食物，易引发肠胃不适、腹泻、过敏等。可以说，螃蟹本身就是一种不太容易“驾驭”的食物，要吃得适量，肠胃虚弱及对蟹肉过敏的人更要避免。不仅如此，据北方网报道，受饲养环境的影响，螃蟹也容易携带致病微生物。如果来源不靠谱、食物不新鲜，再加上加热不彻底，细菌没有被杀光，就可能导致急性肠胃炎，造成腹泻。
合肥市滨湖医院营养科李远碧医师在接受《合肥晚报》采访时提醒，只要不过量吃柿子，不吃生柿子，把螃蟹彻底煮透，自身对海鲜又不过敏，柿子和螃蟹一起吃是不会有事情的。
传说中与螃蟹不能同吃的柿子指的是单宁含量高的涩柿子。据《重庆晨报》报道，螃蟹是高蛋白食物，而柿子中又含有一定量的单宁(也被称为“鞣酸”)，成熟后的甜柿子单宁含量能低到0.1%以下，未成熟的涩柿子可高达4%以上。如果大量摄入单宁，同时胃中又有很多蛋白质，单宁会让蛋白质形成不溶性复合物，并且让胃蛋白酶失去活性。再加上柿子中的果胶、膳食纤维等其它成分，混在一起可能形成“胃柿石”，造成消化道阻塞，从而导致腹痛。而成熟的甜柿子是可以与螃蟹一起吃的。
其实，螃蟹即使不与柿子同食，单独食用不当时也易引起身体的胃肠道反应。《山西晚报》介绍，蟹肉是高致敏性食物，易引发肠胃不适、腹泻、过敏等。可以说，螃蟹本身就是一种不太容易“驾驭”的食物，要吃得适量，肠胃虚弱及对蟹肉过敏的人更要避免。不仅如此，据北方网报道，受饲养环境的影响，螃蟹也容易携带致病微生物。如果来源不靠谱、食物不新鲜，再加上加热不彻底，细菌没有被杀光，就可能导致急性肠胃炎，造成腹泻。
合肥市滨湖医院营养科李远碧医师在接受《合肥晚报》采访时提醒，只要不过量吃柿子，不吃生柿子，把螃蟹彻底煮透，自身对海鲜又不过敏，柿子和螃蟹一起吃是不会有事情的。
第2个回答 2020-10-12
上周末回家的时候，给爸妈带了大闸蟹尝尝鲜，全家人饱餐了一顿。
饭后儿子看到院子里的树上结满了柿子，想摘一个解解馋，但被妈妈严肃制止了：螃蟹千万不能和柿子一起吃，会中毒！
吓得儿子远远的离开了满树橙红的柿子树……
会中毒？我一个营养师都不知道的事，妈妈竟然说的这么郑重其事。
除此之外，还有螃蟹不能和西红柿一起吃，海鲜不能和水果一起吃……
妈妈还顺手指了指墙上的一副《食物相克》表，你看，这些食物都不能一起吃的！
想必大家对食物相克的理论也早已不陌生，对此，《中国居民膳食指南》和中央电视台早已辟谣：很多食物相克是不存在的！
如果会让人中毒的话，除非你一次能吃进去1吨的量！当然，这个说法有点夸张了，但是道理确实如此。
无风不起浪，
螃蟹和柿子一起吃为什么会有能使人中毒的说法呢？
孩子吃了会有什么影响？
会形成胃结石？
螃蟹味道鲜美，营养丰富，蛋白质的含量尤其高；柿子含有大量的维生素C、果胶、胡萝卜素和矿物质，除此以外，柿子里很不巧的含有一种叫做"鞣酸"的物质。
如果单纯的吃螃蟹，并没有什么不妥，一旦和柿子混着吃，蛋白质和柿子里的鞣酸就会结合形成一种不溶性的物质，降低胃的消化能力，甚至形成胃结石，造成胃痛、胃溃疡。
辟谣：
结石的形成是日积月累的，不可能你吃进去一个柿子就能形成柿子大小的结石，他的形成过程是很缓慢的，一般在正常的情况下会进入肠道随肠胃排出体外。
若要形成能危害人体健康的，只怕要一次性吃进去100斤柿子和100斤螃蟹了。而孩子的胃口普遍偏小，代谢更加旺盛，即便是形成了少量的结石，也很快被排出体外了。
会产生砒霜？
谣传中说螃蟹和柿子不能一起吃的另一个原因是：会产生砒霜！
柿子中含有大量的维生素C，可以将螃蟹中的五价砷还原成三价砷，而三钾砷是一种剧毒物质，俗称"砒霜"。
辟谣：
螃蟹和其他海产品中含有的砷多为有机砷，而能被维生素C还原的是无机砷，恰恰海鲜里的无机砷含量是微乎其微的，要想让人中毒还需要满足两个条件：
1.摄入了大量的维生素C
2.摄入了大量的海鲜
有研究表明，一次性的摄入50个中等大小的苹果或者30个梨或者10个橙子，或者生吃30斤以上的绿叶蔬菜，才算是大剂量摄入了维生素C。
以我们经常吃的鲜虾为例，每千克的鲜虾中含有的无机砷不超过0.5毫克，要想让一个人中毒，需要100~300毫克的的砒霜，我们按照最低标准100毫克来计算：100毫克/0.5毫克每千克=200千克，足足400斤的鲜虾，同时还要吃进去至少30斤的蔬菜或者50个苹果，试想，有谁能做得到呢？
按照正常成年人的食量，即便是形成了少量的砒霜，也很快被代谢出去了，况且身体自身有很好的排毒机制，是不会对身体造成伤害的。
而儿童的食量更少了，完全不用担心砒霜中毒的发生。
除此之外，西红柿不能和大虾一起吃，水果不能和海鲜一起吃，都是同样的道理，在此不多加赘述。
有的人在吃了螃蟹之后吃了柿子，的确出现了不舒服的情况，这又是什么原因呢？
在此提醒大家：
1.不吃未熟透的螃蟹
未熟透的螃蟹含有大量的细菌、寄生虫，一旦被吃进体内，会引起肠胃不适或肠胃疾病，尤其是婴幼儿。
2.不吃死掉的螃蟹
死后的螃蟹蛋白质会发生分解产生组胺并产生大量毒素，即使在在烹制的过程中彻底加热了，也很难去除，所以为了健康，一定不能吃死掉的螃蟹。
3.不吃未熟透的柿子
没有成熟的柿子中鞣酸含量会更高，它不但会增加形成结石的几率，还会与钙铁结合，造成缺钙缺铁，影响孩子身体对钙、铁的吸收。
4.脾胃虚弱的孩子要少吃
螃蟹和柿子都是性寒的食物，非常不适合脾胃虚弱的人及月龄小的宝宝，要尽可能的少吃或不吃。
所以，如果孩子不小心同吃的螃蟹和柿子，也不需要担心或不会引起中毒或结石，如果因为大量食用而出现了腹泻，多半也是因为寒凉所致，要及时就医，在医生的指导下正确用药即可，孩子会很快恢复的，多数情况下并不是因为中毒所致。
饭后儿子看到院子里的树上结满了柿子，想摘一个解解馋，但被妈妈严肃制止了：螃蟹千万不能和柿子一起吃，会中毒！
吓得儿子远远的离开了满树橙红的柿子树……
会中毒？我一个营养师都不知道的事，妈妈竟然说的这么郑重其事。
除此之外，还有螃蟹不能和西红柿一起吃，海鲜不能和水果一起吃……
妈妈还顺手指了指墙上的一副《食物相克》表，你看，这些食物都不能一起吃的！
想必大家对食物相克的理论也早已不陌生，对此，《中国居民膳食指南》和中央电视台早已辟谣：很多食物相克是不存在的！
如果会让人中毒的话，除非你一次能吃进去1吨的量！当然，这个说法有点夸张了，但是道理确实如此。
无风不起浪，
螃蟹和柿子一起吃为什么会有能使人中毒的说法呢？
孩子吃了会有什么影响？
会形成胃结石？
螃蟹味道鲜美，营养丰富，蛋白质的含量尤其高；柿子含有大量的维生素C、果胶、胡萝卜素和矿物质，除此以外，柿子里很不巧的含有一种叫做"鞣酸"的物质。
如果单纯的吃螃蟹，并没有什么不妥，一旦和柿子混着吃，蛋白质和柿子里的鞣酸就会结合形成一种不溶性的物质，降低胃的消化能力，甚至形成胃结石，造成胃痛、胃溃疡。
辟谣：
结石的形成是日积月累的，不可能你吃进去一个柿子就能形成柿子大小的结石，他的形成过程是很缓慢的，一般在正常的情况下会进入肠道随肠胃排出体外。
若要形成能危害人体健康的，只怕要一次性吃进去100斤柿子和100斤螃蟹了。而孩子的胃口普遍偏小，代谢更加旺盛，即便是形成了少量的结石，也很快被排出体外了。
会产生砒霜？
谣传中说螃蟹和柿子不能一起吃的另一个原因是：会产生砒霜！
柿子中含有大量的维生素C，可以将螃蟹中的五价砷还原成三价砷，而三钾砷是一种剧毒物质，俗称"砒霜"。
辟谣：
螃蟹和其他海产品中含有的砷多为有机砷，而能被维生素C还原的是无机砷，恰恰海鲜里的无机砷含量是微乎其微的，要想让人中毒还需要满足两个条件：
1.摄入了大量的维生素C
2.摄入了大量的海鲜
有研究表明，一次性的摄入50个中等大小的苹果或者30个梨或者10个橙子，或者生吃30斤以上的绿叶蔬菜，才算是大剂量摄入了维生素C。
以我们经常吃的鲜虾为例，每千克的鲜虾中含有的无机砷不超过0.5毫克，要想让一个人中毒，需要100~300毫克的的砒霜，我们按照最低标准100毫克来计算：100毫克/0.5毫克每千克=200千克，足足400斤的鲜虾，同时还要吃进去至少30斤的蔬菜或者50个苹果，试想，有谁能做得到呢？
按照正常成年人的食量，即便是形成了少量的砒霜，也很快被代谢出去了，况且身体自身有很好的排毒机制，是不会对身体造成伤害的。
而儿童的食量更少了，完全不用担心砒霜中毒的发生。
除此之外，西红柿不能和大虾一起吃，水果不能和海鲜一起吃，都是同样的道理，在此不多加赘述。
有的人在吃了螃蟹之后吃了柿子，的确出现了不舒服的情况，这又是什么原因呢？
在此提醒大家：
1.不吃未熟透的螃蟹
未熟透的螃蟹含有大量的细菌、寄生虫，一旦被吃进体内，会引起肠胃不适或肠胃疾病，尤其是婴幼儿。
2.不吃死掉的螃蟹
死后的螃蟹蛋白质会发生分解产生组胺并产生大量毒素，即使在在烹制的过程中彻底加热了，也很难去除，所以为了健康，一定不能吃死掉的螃蟹。
3.不吃未熟透的柿子
没有成熟的柿子中鞣酸含量会更高，它不但会增加形成结石的几率，还会与钙铁结合，造成缺钙缺铁，影响孩子身体对钙、铁的吸收。
4.脾胃虚弱的孩子要少吃
螃蟹和柿子都是性寒的食物，非常不适合脾胃虚弱的人及月龄小的宝宝，要尽可能的少吃或不吃。
所以，如果孩子不小心同吃的螃蟹和柿子，也不需要担心或不会引起中毒或结石，如果因为大量食用而出现了腹泻，多半也是因为寒凉所致，要及时就医，在医生的指导下正确用药即可，孩子会很快恢复的，多数情况下并不是因为中毒所致。
