如题所述
一般用于做包子，由于其可以累加多层，所以称为“屉”。
通常有以下两种，一种是金属制作的：
另一种是竹制的：
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第1个回答 2015-06-25
蒸屉即蒸笼，用于蒸煮食物用的。
蒸笼起源于汉代，是汉族饮食文化的特色，其中竹蒸笼以原汁原味，蒸汽水不倒流，色香味俱全饮誉全球。作为一种古老的汉族手工艺品。竹蒸笼的种类主要分为青皮慈竹蒸笼和去青皮楠竹蒸笼，目前青皮慈竹蒸笼比较罕见，主要因为价格低廉，质量不好，80年代初期比较普遍。 去青皮的蒸笼材质多为楠竹制作，采用竹片绑接，因为材料坚硬且结实，比较厚所以都必须把楠竹祛除部分厚度，留下5-6毫米左右的竹篾作为主要材料。
蒸笼起源于汉代，是汉族饮食文化的特色，其中竹蒸笼以原汁原味，蒸汽水不倒流，色香味俱全饮誉全球。作为一种古老的汉族手工艺品。竹蒸笼的种类主要分为青皮慈竹蒸笼和去青皮楠竹蒸笼，目前青皮慈竹蒸笼比较罕见，主要因为价格低廉，质量不好，80年代初期比较普遍。 去青皮的蒸笼材质多为楠竹制作，采用竹片绑接，因为材料坚硬且结实，比较厚所以都必须把楠竹祛除部分厚度，留下5-6毫米左右的竹篾作为主要材料。
第2个回答 2010-12-15
蒸包子用的，是蒸笼的另一种称呼。本回答被网友采纳
第3个回答 2010-12-15
用来蒸食物的容器，可以单个使用，也可以多个一起使用。
第4个回答 2010-12-15
用来蒸东西的工具
