本人想在哈尔滨投资餐饮行业,但不知道选择什么菜别,请大家帮帮忙出出主意谢谢! 最好能帮我找个繁华门市

我的意思是说什么菜系类的 川菜怎么样

  哈尔滨的吃客大致有三种人。
  1.馋嘴型:不管店的规模大小,大到豪华酒店小到路边野摊。只要好吃不管多远都会经常捧场。
  (这种客人只要吃上就会经常性的关顾,还会拉来很多客人。)
  2.商务型:不管好吃不好吃,只要你店够大够贵够出名。
  (这种客人吃的是商务餐或者人情餐,不是公款吃喝就是求人办事。)
  3.普通型:随便找个地方对付一口就行,有口酒喝就行。
  (这种客人就是溜达饿了就吃,走到谁家吃谁家。吃好了下次路过想起来再说。)
  目前做餐饮想成功通常有以下几点:
  1.有一定资金可开一家大型的豪华酒店,只要你的菜贵就行。
  2.有巨额资金一次多开数家连锁,让你的店名迅速传播。
  3.有特色,不管你的店大小资金多少。一定要味浓量足,价格中等就行。
  切忌千万不要以养家糊口为目的。开个小店有吃就卖,没吃就挺。这样饭店难以存活。
  还有哈尔滨不易于开加盟快餐,北京的快餐市场好是因为很多白领和文员生活节奏所迫。
  但是哈尔滨属于正常生活节奏城市,普通市民更倾向于普通饭店。

  友情提示:投资有风险,生意需谨慎!请三思!祝成功!
  注:本段废话由vlove00544网友(本人)原创并非转载
  另:打这么多字分不给我有点不尽人情
  如果还有需要可以给我发求助
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2010-12-20
想开多大的啊,有实力的话开个中高档的,味道好,菜码大,价便宜,环境好,开什么菜系都赚钱,,如果想投入少的就开个烧烤吧,雇个师傅也不贵,还赚钱,就是营业时间长,火锅和烧烤在一起的也可以,----通吃 !!!
第2个回答  2010-12-20
私家菜啊,南方很流行的
第3个回答  2010-12-20
火锅吧东北人基本都喜欢

相关了解……

你可能感兴趣的内容

本站内容来自于网友发表,不代表本站立场,仅表示其个人看法,不对其真实性、正确性、有效性作任何的担保
相关事宜请发邮件给我们
© 非常风气网