如题所述
第1个回答 2020-05-27
青椒土豆丝原料:两个中个的土豆刨丝、一只青椒切丝。做法:1、土豆刨好丝后请放到泡入水中,并加下少量盐!放水中可以防止土豆丝变色,加盐在炒制的过程中多就算多炒下也能保持土豆丝的脆爽2、锅烧热,加油,放入青椒丝翻炒片刻3、然后从水中捞出土豆丝入锅翻炒至熟,加盐,鸡精既可4、装盘。
肉炒土豆丝肉炒土豆丝肉炒土豆丝,香橙三文鱼,南瓜饭,虾丸酱汤土豆切细丝,锅里放点油下肉丝炒到变色,放葱蒜末,炒几下,下土豆丝,土豆丝一定要多泡一会,多投几遍把淀粉洗掉,这样才清脆,翻几下锅,放盐,五香粉,最后淋点醋,滴几滴香油就好了,放点辣椒和胡萝卜丝也是很不错的。
肉炒土豆丝肉炒土豆丝肉炒土豆丝,香橙三文鱼,南瓜饭,虾丸酱汤土豆切细丝,锅里放点油下肉丝炒到变色,放葱蒜末,炒几下,下土豆丝,土豆丝一定要多泡一会,多投几遍把淀粉洗掉,这样才清脆,翻几下锅,放盐,五香粉,最后淋点醋,滴几滴香油就好了,放点辣椒和胡萝卜丝也是很不错的。