如题所述
文章写六味,却以五味为题,是想暗寓五味杂陈之意。古汉语中的数词多为虚数,五味杂陈是固定词组,形容复杂的心境。五味,一般指苦辣酸甜咸,引申意是人世间的艰幸。
作者凭着他丰富的人生见识、深入的饮食体验和本色的语言,向人们介绍了中华大地多样的饮食文化。看起来东拉西扯,但有一根线贯穿起来,这根线是“生活”,作者借用了“人生五味,酸甜苦辣咸”这一俗语的顺序。
扩展资料
汪曾祺素有美食家之称,他每到一处,专走小街偏巷,品尝民间小吃,每每陶醉其间,自得其乐。不仅如此,他还有一手精湛的烹饪手艺,拌荠菜、烧小萝卜、塞肉回锅油条,这都是他的拿手菜。
他说:“我不爱逛商店,爱逛菜场,看看那些碧绿生青、新鲜水灵的瓜菜,令人感到生之喜悦。”汪曾祺深知美食三味,那些寻常小食一经他的点睛之笔,无不令人垂涎,感慨美食文化的博大精深。
在汪曾祺笔下,美食不再是寻常的果腹,而是一种文化、一种境界、一种艺术、一种态度。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考