如题所述
1.农家鸡单单吃谷和剩饭是不行的。真正的农家鸡是绝对没有激素添加的,添加激素不会改变口感。然后说,为什么饲料鸡和农家鸡口感不一样,
2.农家鸡运动量比饲料鸡要大的多,长得也慢,所以肉质紧实,口感好,饲料喂出来的纯粹是为了生长迅速,食物单一,而农家鸡吃五谷杂粮,营养均衡,所以也是口感好的一个原因。
3.品种选育的原因,一般味美和生长速度是不可兼得的,选育时为了生长快就要舍弃味道美,味道美的 一般生长慢。这种情况在大多数家畜家禽中普遍存在
2.农家鸡运动量比饲料鸡要大的多,长得也慢,所以肉质紧实,口感好,饲料喂出来的纯粹是为了生长迅速,食物单一,而农家鸡吃五谷杂粮,营养均衡,所以也是口感好的一个原因。
3.品种选育的原因,一般味美和生长速度是不可兼得的,选育时为了生长快就要舍弃味道美,味道美的 一般生长慢。这种情况在大多数家畜家禽中普遍存在
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考