如题所述
1-2个月。
西点制作技术的知识点比较多，即使参加培训也需要较长的一段时间，现在市面上一般的西点培训班全日制的学习时间是在1-2个月，除了理论知识外，还会有大量的实战项目训练，这个对小白来说是十分重要的。
学校选择：
1、国内的专业培训学校：价位适中，选择也比较多样化。
专业的培训学校，基本全国各地都有，当然学校的学员也是来自全国各地的，择校的时候有条件的话可以实地考察下或者在线问清楚。
2、国外的学校学：价位很贵，教学严谨、师资一流。
要么是欧洲，要么是日本，要么是澳大利亚新西兰这些，但是费用真心贵，以巴黎某西点培训学校为例，每周30个课时，9个月的课程算下来，大概需要约36万元人民币，优点是可以学到正宗的西点，缺点是费用较高。
另外需要注意的点是外国人的制作方式、配料不一定适合中国人本地的口味。需要二次改良。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2019-08-04
一般来说，根据年制专业或者自身的实际需求，学三年、两年、一年、半年以及短期几个月的都是可以的，那么多长时间能学会呢，每个专业设置的课程会有不同，但每一个专业的课程安排和学习内容都是根据专业时间安排以及学习者的学习需求而设定的，并且有专业的老师亲自指导教学，学生也能通过实操练习来强化学习，因此，只要认真学，在专业时间内一般都是能够学会相关的课程内容并且能学好的。。
第2个回答 2019-01-10
学习时间基本上都是三个月、六个月、九个月也有部分院校开设的有一个月和十五个月的课程，但是正常情况下你没有学会的话还可以继续在那学习，都是免费再学的。
第3个回答 2019-11-09
和你所选择的西点培训班长短有关系
要是选择了中长期的就业班，需要的时间就要长点，因为毕业后，还要去实习，这个总体过程，大概需要一两年，或者三四年，不等。要是参加个把月的西点培训班，出师的时间就要相对短一些，这期间除了实习外，学员们还需要在不同的工作领域提高自己的技能，如在专门烘焙面包店，西餐厅，酒店，创意蛋糕店等，只有综合考量才能决定出师时间。虽然参加西点培训班的时间长短决定了出师的时间长短，但是，各个培训班所学习的专业技能也是都不一样的。
和自己的兴趣爱好以及毅力有关系
要是自己本身对于西点兴趣不大，在家人的强迫安排下参加西点学习班，在学习西点的时候，既没兴趣毅力也不大，或者是刚开始学习的时候有兴趣和兴趣大，到了后来又没兴趣了，也没毅力了，要是在这样的情况下，想要出师就很难了。
和自己的计划有关系
要是非常喜欢西点，很想要马上成为一名合格的西点师，就需要给自己一个计划，要是按照计划来走，很快就能够出师，而这个过程也是艰难的。要是想要早点成为一名合格的西点师，那就早点给自己制定一个完善的西点师或职业生涯计划吧。
和心态有关系
学习西点的时候，必须要有一个良好的心态，因为每天在实践操作的时候，都面对的是枯燥无味的重复时间地点动作，所以心态必须好，而好的心态再加上你所花费的时间和精力，这就等于在学习生活中磨练和积攒了良好的工作经验积累，这时就拥有了向行政西点主厨，和品牌连锁店技术总监的职位迈进的能力，相对应的，在工作条件和工资方面也会有更大的独立性。
“在开始学习西点专业知识的时候，要是能够找一个好点的，能够正确引导你学习西点专业学校的时候是最好的“
要是选择了中长期的就业班，需要的时间就要长点，因为毕业后，还要去实习，这个总体过程，大概需要一两年，或者三四年，不等。要是参加个把月的西点培训班，出师的时间就要相对短一些，这期间除了实习外，学员们还需要在不同的工作领域提高自己的技能，如在专门烘焙面包店，西餐厅，酒店，创意蛋糕店等，只有综合考量才能决定出师时间。虽然参加西点培训班的时间长短决定了出师的时间长短，但是，各个培训班所学习的专业技能也是都不一样的。
和自己的兴趣爱好以及毅力有关系
要是自己本身对于西点兴趣不大，在家人的强迫安排下参加西点学习班，在学习西点的时候，既没兴趣毅力也不大，或者是刚开始学习的时候有兴趣和兴趣大，到了后来又没兴趣了，也没毅力了，要是在这样的情况下，想要出师就很难了。
和自己的计划有关系
要是非常喜欢西点，很想要马上成为一名合格的西点师，就需要给自己一个计划，要是按照计划来走，很快就能够出师，而这个过程也是艰难的。要是想要早点成为一名合格的西点师，那就早点给自己制定一个完善的西点师或职业生涯计划吧。
和心态有关系
学习西点的时候，必须要有一个良好的心态，因为每天在实践操作的时候，都面对的是枯燥无味的重复时间地点动作，所以心态必须好，而好的心态再加上你所花费的时间和精力，这就等于在学习生活中磨练和积攒了良好的工作经验积累，这时就拥有了向行政西点主厨，和品牌连锁店技术总监的职位迈进的能力，相对应的，在工作条件和工资方面也会有更大的独立性。
“在开始学习西点专业知识的时候，要是能够找一个好点的，能够正确引导你学习西点专业学校的时候是最好的“
第4个回答 2019-11-15
学西点要学多长时间是根据个人的学习定位来定的。
有的人会学两年的时间，也有的人会学一年的时间，有学一两个月的 也有学习三个天一个礼拜的。
也就是人们所常说的长期班 短期班 和速成班。
长期班是针对想成为专业西点行业的技术人才而定的，（1-2年定为长期）
短期班一两个月的 可以针对技术加强人群也针对想快速开店创业人群。
而三五天 一个礼拜 两个礼拜这样的速成班 一般是针对兴趣爱好人群培训 或是想针对某几种西点品种学习的人群。
楼主可以对照一下你自己属于哪一类人群就知道大概的学习时间长短了。
有的人会学两年的时间，也有的人会学一年的时间，有学一两个月的 也有学习三个天一个礼拜的。
也就是人们所常说的长期班 短期班 和速成班。
长期班是针对想成为专业西点行业的技术人才而定的，（1-2年定为长期）
短期班一两个月的 可以针对技术加强人群也针对想快速开店创业人群。
而三五天 一个礼拜 两个礼拜这样的速成班 一般是针对兴趣爱好人群培训 或是想针对某几种西点品种学习的人群。
楼主可以对照一下你自己属于哪一类人群就知道大概的学习时间长短了。
