如题所述
中国茶叶分基本茶类和再加工茶叶两大类，其中基本茶叶因制作方法的不同而使茶叶呈现不同的颜色，依颜色又分为绿茶、红茶、乌龙茶（青茶）、白茶、黄茶、黑茶。
绿茶分为炒青[眉茶（炒青、特珍、珍眉、凤眉、秀眉、贡熙等）；珠茶（珠茶、雨茶、秀眉等）；细嫩炒青（龙井、大方、碧螺春、雨花茶、松针等）。]；烘青[普通烘青（闽烘青、浙烘青、徽烘青、苏烘青等）；细嫩烘青（黄山毛峰、太平猴魁、华顶云雾、高桥银峰等）。]、晒青（滇青、川青、陕青等）、蒸青（煎茶、玉露等）
绿茶分为炒青[眉茶（炒青、特珍、珍眉、凤眉、秀眉、贡熙等）；珠茶（珠茶、雨茶、秀眉等）；细嫩炒青（龙井、大方、碧螺春、雨花茶、松针等）。]；烘青[普通烘青（闽烘青、浙烘青、徽烘青、苏烘青等）；细嫩烘青（黄山毛峰、太平猴魁、华顶云雾、高桥银峰等）。]、晒青（滇青、川青、陕青等）、蒸青（煎茶、玉露等）
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