“鲜”字是怎么来的？为什么是“鱼”和“羊”组成？

鲜字属于羊字族。在羊字族里，羊字都是声符兼义符。羊字族汉字都与“驯顺”之义有关。鲜的本义是“生鱼片的滋味”。

拼 音：xiān和xiǎn                                                                                                                    

部 首鱼

笔 画14

鲜 [xiān]

〈形〉

1.新鲜

炰鳖鲜鱼。——《诗·大雅·韩奕》

芳草鲜美。——晋· 陶渊明《桃花源记》

鱼腊鲜兽皆如初。——《仪礼》

根色鲜泽。——宋· 沈括《梦溪笔谈》

又如:屡见不鲜;数见不鲜;鲜食(新鲜的食品);鲜兽(新杀的禽兽)

2.鲜艳 [bright-colored;gaily-colored]。

如:鲜妆(鲜明美丽的打扮);鲜衣(华美的衣服)

3.鲜明;明洁,洁净

衣服常鲜于我。——《汉书·广川惠王越传》

又如:鲜色(清新美丽的颜色);鲜新(清新)

4.味美

饫肥鲜者。——明· 刘基《卖柑者言》

无鲜肥滋味。——明· 宋濂《送东阳马生序》

又如:鲜爽(鲜美爽口);鲜脆(鲜美脆嫩);鲜香(鲜美芳香)

5.独特 。

如:她的行事作为就是很鲜,和别人都不一样

6.夭折的,早死的

葬鲜者自西门。——《左传·昭公五年》

7.另见 xiǎn

鲜 [xiǎn]

〈动〉

1.缺少;不足

既无叔伯,终鲜兄弟。——李密《陈情表》

2.另见 xiān

鲜  xiān  字从鱼从羊。“鱼”表示“鲜”的本义与“鱼”有关；“羊”意为“驯顺”，指古代贵族家的厨师们在厨师长的带领下像羊群中的每只羊专心吃草那样各司其职，整个厨师团队像羊群那样驯顺地劳作。“鱼”和“羊”联合起来表示“厨师团队熟练而顺畅地准备鱼宴”。本义：生鱼片的滋味。

参考资料

百度汉语：http://hanyu.baidu.com/zici/s?wd=%E9%B2%9C&query=%E9%B2%9C&srcid=28232&from=kg0&from=kg0#cn-detailmean