浓缩番石榴汁饮料做办法

如题所述

选择果实大、外层果壳厚,种子腔小、颜色、风味好、成熟的番石榴,
用清水将果实表面的清洗干净,将其打浆 将经过护色的番石榴块,按番石榴1:1加清水拌均后用D=0.5mm的打浆机复打,两道打浆所得果浆混合得到番石榴原浆,将番石榴原浆加热至80-85℃,立即冷却至室温,用双层细纱布对希石榴原浆进行粗过滤,在调配中加入适量的蜂蜜以调节风味。
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第1个回答  2019-03-04
网上一般都有这样的视频 其实找视频看是最直接的

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