如题所述
这句话的意思是：喝酒聚会的时候，都是些虚情假意，没有真实的感情存在。此句描述了人情世界，喝酒聚会的一种无奈之情。
注释：
觥：古代的一种酒器；筹：行酒令的筹码。酒杯和酒筹杂乱地放着。形容许多人聚会喝酒时的热闹场景。
推杯换盏，源于古义，最早的故事讲述的是知己好友二人之间共饮茶水畅谈心事之理，推杯乃敬茶之互敬之意。盏则代表天目盏的品茶器具，盏的种类有许多，现主要分类有唐人祥曜变大师斑、唐人祥曜变黑油滴、唐人祥曜变蓝油滴、唐人祥黄金金珠等。
拓展资料
“觥筹交错”出处
1、宋·欧阳修《醉翁亭记》：“射者中，弈者胜，觥筹交错，起坐而喧哗者，众宾欢也。”
2、明 罗贯中《三国演义》第四十五回《三江口曹操折兵 群英会蒋干中计》：座上觥筹交错。饮至半酣，瑜携干手，同步出帐外。
3、《金瓶梅词话 [1] 》第十一回：“当下 桂卿 姐儿两个，唱了一套，席上觥筹交错饮酒。”
4、《儿女英雄传》第三七回：“却说那个长姐儿看着两位奶奶合大爷这番觥筹交错，心里明知‘神仙不是凡人作’，却又不能没个‘梦到神仙梦也甜’的非非想。”
5、清·吴敬梓《儒林外史》第四十七回：余大先生抬头看尊经阁上绣衣朱履，觥筹交错。
参考资料来源：百度百科：觥筹交错
意思是：喝酒聚会的时候，都是些虚情假意，没有真实的感情存在。描述人情世界，喝酒聚会的一种无奈之情。
觥：古代的一种酒器；筹：行酒令的筹码。酒杯和酒筹杂乱地放着。形容许多人聚会喝酒时的热闹场景。
推杯换盏，源于古义，最早的故事讲述的是知己好友二人之间共饮茶水畅谈心事之理，推杯乃敬茶之互敬之意。盏则代表天目盏的品茶器具，盏的种类有许多，现主要分类有唐人祥曜变大师斑、唐人祥曜变黑油滴、唐人祥曜变蓝油滴、唐人祥黄金金珠等。
拓展资料：
推杯换盏
喝酒喝到兴头时，有推杯换盏之说，互相敬酒，后来一般形容关系交好。
觥筹交错[gōng chóu jiāo cuò]
出处：宋·欧阳修《醉翁亭记》：“射者中，奕者胜，觥筹交错，起坐而喧哗者，众宾欢也。”
《醉翁亭记》是宋代文学家欧阳修创作的一篇文章。宋仁宗庆历五年（1045年），参知政事范仲淹等人遭谗离职，欧阳修上书替他们分辩，被贬到滁州做了两年知州。到任以后，他内心抑郁，但还能发挥“宽简而不扰”的作风，取得了某些政绩。
《醉翁亭记》就写在这个时期。文章描写了滁州一带朝暮四季自然景物不同的幽深秀美，滁州百姓和平宁静的生活，特别是作者在山林中与民一齐游赏宴饮的乐趣。全文贯穿一个“乐”字，其中则包含着比较复杂曲折的内容。
一则暗示出一个封建地方长官能“与民同乐”的情怀，一则在寄情山水背后隐藏着难言的苦衷。正当四十岁的盛年却自号“醉翁”，而且经常出游，加上他那“饮少辄醉”、“颓然乎其间”的种种表现，都表明欧阳修是借山水之乐来排谴谪居生活的苦闷。作者醉在两处：一是陶醉于山水美景之中，二是陶醉于与民同乐之中。
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