如表是某地市场销售的一种“加碘食盐”包装袋上的部分文字说明： 配料 氯化钠、碘酸钾 含碘量 （20mg～40mg）/kg 保质期 18个月 食用方法 勿长时间炖炒 贮藏指南 避热、避光、密封、防潮 （1）由食用方法和贮藏指南可推测碘酸钾的化学性质之一是______；（2）用单质碘与氯酸钾发生置换反应可制得碘酸钾，该反应的化学方程式为______；（3）500g该“加碘食盐”中碘酸钾最多约为______mg（计算结果保留一位小数）．
| （1）根据题中信息 贮藏方法；避光，避热，食用方法，勿长时间炖炒，推测碘酸钾的化学性质为受热易分解； （2）用单质碘与氯酸钾发生置换反应可制得碘酸钾，同时生成氯气，化学方程式为：I+2KClO 3 ═2KIO 3 +Cl 2 ； （3）由图表中的信息可知含加碘食盐中含有碘最多是40mg/kg；500g该“加碘食盐”中最多含碘元素的质量=40mg/kg÷2=20mg； 设 500g该“加碘食盐”中所含碘酸钾的质量最多约为x．则 x×
解得 x=33.7mg 故答案为： （1）加热、见光易分解； （2）I+2KClO 3 ═2KIO 3 +Cl 2 ； （3）33.7mg． |
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
