如题所述
1.海螺能蒸着吃吗
可以。
海螺的吃法是非常多的,有些人在吃海螺的时候喜欢将海螺的肉分离出来,直接煮着吃,有些人则喜欢爆炒吃;海螺最为原始的吃法就是直接蒸着吃,保留海螺的营养不流失,保持海螺的原汁原味,在吃的时候在搭配很多的蘸料食用,味道是非常鲜美的。
2
海螺多久能蒸熟
水开后10分钟左右。
一般常规大小的海螺,要冷水下锅蒸,先用大火,开锅后转中火,继续煮10分钟左右即可,如果海螺的个头较大可以酌情蒸久一点。
蒸海螺时一定要掌握好时间,时间过长容易煮老了,吃起来不鲜嫩,而且肉质发硬、嚼不动。
3
海螺怎么蒸好吃
材料:海螺1200g,醋适量,姜适量
步骤:
1、把海螺用清水洗干净,备用。
2、蒸锅内加入适量的清水,然后把海螺放篦子上面。
3、水烧开之后加盖蒸制二十分钟。
4、蒸好的海螺,用两根牙签把海螺的肉挑出来。
5、去掉螺肉上面的苦胆。
6、去掉螺肉下面的黄。
7、把处理好的螺肉蘸着姜醋汁食用。
4
海螺清蒸还是水煮
海螺可以蒸、可以煮,也可以炒,依据个人的习惯喜好来即可。
1、蒸海螺:蒸海螺一般会放上蒜蓉、粉丝等,味道鲜美,营养也不容易流失。
2、煮海螺:煮海螺一般在水中放上少许盐,出锅后蘸酱料吃,味道也非常鲜香。
3、炒海螺:个头比较小的海螺,或者已经挑出来的螺肉,都可以用来爆炒,味道香辣有嚼劲。
可以。
海螺的吃法是非常多的,有些人在吃海螺的时候喜欢将海螺的肉分离出来,直接煮着吃,有些人则喜欢爆炒吃;海螺最为原始的吃法就是直接蒸着吃,保留海螺的营养不流失,保持海螺的原汁原味,在吃的时候在搭配很多的蘸料食用,味道是非常鲜美的。
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海螺多久能蒸熟
水开后10分钟左右。
一般常规大小的海螺,要冷水下锅蒸,先用大火,开锅后转中火,继续煮10分钟左右即可,如果海螺的个头较大可以酌情蒸久一点。
蒸海螺时一定要掌握好时间,时间过长容易煮老了,吃起来不鲜嫩,而且肉质发硬、嚼不动。
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海螺怎么蒸好吃
材料:海螺1200g,醋适量,姜适量
步骤:
1、把海螺用清水洗干净,备用。
2、蒸锅内加入适量的清水,然后把海螺放篦子上面。
3、水烧开之后加盖蒸制二十分钟。
4、蒸好的海螺,用两根牙签把海螺的肉挑出来。
5、去掉螺肉上面的苦胆。
6、去掉螺肉下面的黄。
7、把处理好的螺肉蘸着姜醋汁食用。
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海螺清蒸还是水煮
海螺可以蒸、可以煮,也可以炒,依据个人的习惯喜好来即可。
1、蒸海螺:蒸海螺一般会放上蒜蓉、粉丝等,味道鲜美,营养也不容易流失。
2、煮海螺:煮海螺一般在水中放上少许盐,出锅后蘸酱料吃,味道也非常鲜香。
3、炒海螺:个头比较小的海螺,或者已经挑出来的螺肉,都可以用来爆炒,味道香辣有嚼劲。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答 2020-12-09
第2个回答 2020-12-09
蒸海螺的话,首先把买回来的海螺,用水冲洗干净,然后锅中烧水,把海螺放篦子上,一般开锅后二十分钟即可。本回答被网友采纳
第3个回答 2021-06-14
海螺干净后放入蒸盘加入姜片大火蒸15分钟即可熟透,调自己喜欢的吃的蘸料!
第4个回答 2021-06-28
海螺味道鲜美,用清蒸的方法做,在配上一小碗蘸料,味道美美的。
食材
海螺 适量
芥末膏 适量
陈醋 适量
海鲜酱油 适量
料酒 适量
葱,姜 适量
方法/步骤
盆中放入温水,一小勺盐,放入海螺浸泡30分钟。
用刷子将海螺刷洗干净。
葱切段,姜切丝备用。
锅中烧开水,放入葱,姜,料酒。
放入海螺,开锅蒸10分钟。
准备一个小碗,放入芥末膏,海鲜酱油,陈醋搅拌均匀,做成蘸料汁,海螺蒸好上桌了。