用音序查字法先查字的时候,首先要查这个字的大写字母。这句话对不对？

对的。

在“汉语拼音音节索引”中找到这一字母，在这一字母相应部分找到该字的音节，看清这个音节旁标明的页码。

（1）确定所查字读音的第一个字母，并在字典或词典《汉语拼音音节索引》中找到这个字母“平”，读音ping，第一个字母p。

（2）第一个字母相同，则按第二个字母的音序排列，第一二两个字母都相同，则按第三个字母的音序排列……如此，找到要查找的那个音节在正文中的页码，再根据标明的页码，在正文中查到所要查的那个字。

音序查字法

是根据汉字的读音，按汉语拼音方案所用的26个字母的顺序，来查检汉字的方法。汉语拼音字母有26个，其中v只用来拼写方言、少数民族语言和外来语；i、u、ü三个单元音作音节第一个字母时，《汉语拼音方案》规定分别用y和w代替，或把y、w加在音节的前边。因此，实际充当音节第一个字母的只有23个，按音序编排的字典就是根据这23个字母的顺序排列汉字的。

以上内容参考：百度百科-音序查字法