如题所述
在青海世居的少数民族有：藏族、回族、土族、撒拉族、蒙古族等。其中土族、撒拉族是全国唯一在青海特有的少数民族。2002年底，全省少数民族人口共2405130人，约占全省总人口的45.5％；少数民族人口及其占全省人口的比例分别是：藏族1157105人、21.89％；回族839945人、15.89％；土族203511人、3.85％；撒拉族97791人、1.85％；蒙古族90391人、1.71％；其它少数民族16915人、0.32％。
拓展资料：
青海的的礼仪与禁忌
1、 清真寺参观礼仪：清真寺在礼拜时间一般不欢迎非穆斯林参观，但穆斯林的礼拜确实是值得一看的，应当征得同意后才可参观拍照，最好的办法是找一个穆斯林带你进入，然后由他安排你在一旁观看。 到清真寺参观游览，特别要注意卫生，不能随地吐痰，乱扔垃圾，不能吸烟、唱歌和大声喊叫，以保持肃穆的气氛。礼拜大殿一般不能随便进入，若要进去，应征得教长、阿訇的同意并脱鞋进入，不能翻阅经典等。
2、佛教寺院参观礼仪：到佛教寺院旅游，不像清真寺那样要求严格，但要行为文明。如果在佛像前献布施，将得到管理人员的优厚照顾。
3、在藏区偶见身挂红、黄、绿布标的牛羊徜徉于郊野，可不要随意驱赶、伤害，那是臧民敬神祭品。切勿用猎枪对准鹰鹫，藏民忌讳伤害他们的神鸟。
4、未经同意不可入庙，入庙后不可吸烟。庙内物品观看无妨，不可擅自摸佛像、经书、拍照。有些地方不可以逆时针方向行进。有些秘宗殿禁止妇女进入。
5、步入藏民的帐篷、局室，不可用脚踩门槛，也不可以在他人面前吐痰。
6、藏民伸舌头，是表示尊敬而并非嘲笑；合十则是一种礼节。
7、献哈达：哈达是藏族日常行礼中不可缺少的物品。献哈达是藏族牧民迎送客人和日常交往中使用的礼节。
8、夏天青海拍油菜花的好地方很多，比如日月山、青纱山、青海湖、门源等，如果是无人看管的菜地，你可以在地边拍照，不要钻进去（一防止不必要的麻烦；二也是对老百姓的尊重，粒粒皆辛苦，踩踏的地方收成不好；三是可能有藏獒，会要命的）。青海湖边有很多专门开辟出来供游客拍照的油菜地，注意问明拍照时的收费。参考资料：百度百科，链接：青海
