信鸽好还是肉鸽好炖汤

肉鸽更适合炖汤。1、肉鸽的饲养周期较短，通常在4周龄内，这使得它们的肉质更为鲜嫩，营养丰富。相比之下，信鸽的饲养周期更长，肉质较为精瘦，适合飞翔。2、肉鸽也被称为乳鸽，它们在短期内体型较大，含有丰富的营养和较高的药用价值。

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