如题所述
每个单位的部门名称不同，也就没有统一的部门名称，而且服务员的服务对象不同，他们所隶属的部门也会不同。但一般来说服务员应该属于：客服部、服务部 ，餐厅的就属于餐厅部，客房服务员则属于客房部。
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第1个回答 2020-12-17
餐饮业的服务员属于餐饮部 一般情况下,宾馆酒店的部门可分为:餐饮部、客房部、公关部、营销部、商品部、工程部、保安部、人事部 财务部、康乐部等部门,餐饮部又包含中餐、西餐、小吃即餐,酒水饮料即饮; 餐饮部主要负责: 一、原材料的采购、加工、保存、搭配等; 二、人员的编排、培训、分工与合作。餐饮业的服务员属于餐饮部 一般情况下,宾馆酒店的部门可分为:餐饮部、客房部、公关部、营销部、商品部、工程部、保安部、人事部 财务部、康乐部等部门,餐饮部又包含中餐、西餐、小吃即餐,酒水饮料即饮; 餐饮部主要负责: 一、原材料的采购、加工、保存、搭配等; 二、人员的编排、培训、分工与合作。
