贴春联用的浆糊怎么做

如题所述

面粉或淀粉加水熬制为糊状即为浆糊。
1、浆糊的主要性能是黏性,因此,我们需要选择黏性原料来制作浆糊。而淀粉黏稠性较好,价格也便宜,所以我们可以选择它来做浆糊原料。
2、开始制作之前,先要确定需要的浆糊量,根据需求量确定原料用量。一般来说,淀粉和水的体积比大概在1:3左右,即100克淀粉要加300克清水来稀释。3、确定好用量后,把淀粉放入碗中,按照比例倒入清水,用筷子顺着一个方向慢慢搅动水,让淀粉充分溶解在凉水里。
4、然后把搅拌好的淀粉溶液倒进锅中,开小火用铲子不停地搅拌,记住一定要开小火不停的搅拌,别把溶液烧糊了。溶解的淀粉会随着水分而蒸发,面粉的稠度也会变得越来越粘,直至熬成糊就可以出锅了。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2017-09-18
小时候的对联,多是用白面熬制浆糊,一做一大碗,把几个屋子门口的对联都能贴上。现在,有的地方,还在采用这种方式,也算是一种文化吧。
用料是面粉和水,制作方法如下:
1,把小盆或者小点儿的锅,里面倒入是面粉三倍多的自来水。
2,取锅中水量,三分之一的面粉。在水尚是凉水的时候,就一遍用手抓着面粉,慢慢倒入锅中的凉水里,同时,用筷子顺着一个方向慢慢搅动水,让面粉充分溶解在凉水里。
3,开小火儿,随着水温逐渐上升,水里的面粉全部溶解到水里。此时,水的颜色是白色的,就跟家里做饭,做疙瘩汤时候的那种水的颜色类似。但是咱们千万不能做出疙瘩汤的疙瘩,那就糟糕了。
4,手上的筷子一直顺着固定的方向搅动面粉,不能停止,搅拌速度要均匀。就跟大厨做饭时候的收汁儿是一个意思。溶解的面粉随着水分蒸发,能看到面粉的浓度越来越浓。
5,水分大约吸收一小半儿的时候,我们肉眼能看到面粉起了一些小泡泡出来,咕嘟咕嘟的样子,从现在开始,就是面粉向浆糊转变的过程了。用筷子挑起来,能看到拉起的丝儿。
6,最后,面糊都粘稠到一起了,自己能感觉到,即使顺着同一个方向搅动,都开始费力气了呢。用手抓一把,可以直接抓到手里。一把抹在对联上,成型的待住了。浆糊熬好了。
第2个回答  2020-02-04

用面粉或淀粉加水熬制为糊状即为。

浆糊具有一定的粘稠度,多用于纸张、布料或物品的粘合。现代生产的多为纤维素和胶水制成的化学浆糊。

以小麦淀粉为原料,制糊时浓度以淀粉﹕水=1﹕6,所制得的糊性质较稳定,而煮糊温度 以不超过80℃为佳。

在淀粉水中施矾的目的是促使淀粉更好地沉淀。制糊时加矾并非为了防腐。

其目的有三:

一是采用加矾的浆糊托染绫绢可防止褪色;

二是采用加矾的浆糊托心可固定书画的墨色;

三是采用加矾的浆糊镶活可避免镶缝开绽。笔者认为,不论装裱新书画还是揭裱或修复古旧书画,都应慎重用矾。

如果用矾过多,就会使裱件矾化,增加了裱件的脆硬度,还给日后的揭裱造成了难度,于书画的长期传世极为不利。

本回答被网友采纳
第3个回答  2011-05-25
嗯,用水和面搅在一起,注意不是和面哦,要水多的但是也不要太多的,水得是热水的有的人家还会稍微煮一下的!呵呵这些是看到我妈做的其实我实际也没做过的不过步骤使这样的没错,现在很多人也用透明胶带贴春联的!/也蛮方便的
第4个回答  2011-05-25
面粉和水,不要太稠,文火煮一会,放凉就可以用了

相关了解……

你可能感兴趣的内容

本站内容来自于网友发表,不代表本站立场,仅表示其个人看法,不对其真实性、正确性、有效性作任何的担保
相关事宜请发邮件给我们
© 非常风气网