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火字旁右边一个靠念什么?

如题所述

推荐答案 2011-05-27

kao四声，用微火使鱼、肉等菜的汤汁变浓或耗干。

参考资料：现代汉语词典

温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考

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第1个回答 2011-05-29

靠（音）：一种做菜的方法。先炸透或两面煎黄，然后放进调料及汤汁，移到文火上收干汤汁。

第2个回答 2011-06-08

kào

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