燕窝需要泡多长时间？

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纯天然的燕窝，浸泡2-3个小时即可。就可以完全泡发开，然后挑小绒毛，再隔水炖煮20分钟左右。就OK了，很简单。

祝好运！

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第1个回答 2011-06-10

先对燕窝进行简单冲洗，放入碗中，用水浸发。一般白燕窝的燕盏需要浸6-8个小时，燕丝或燕饼4-6个小时左右，血燕及燕角需要12个小时，洞燕在10小时左右。燕窝浸发后的水如果没有什么杂质则不需要倒掉，可以直接隔水炖煮。

第2个回答 2011-06-14

第3个回答 2011-06-06

白燕是4-6小时，血燕是100小时左右。有时间可以去燕之屋了解下
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第4个回答 2011-06-15

要看你要泡的是洞燕还是白燕了，洞燕至少要泡4个小时，白燕只需2个小时即可

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