如题所述
冬桃,又名雪桃、贡桃,肉质细腻,甘甜多汁、清脆芳香、口感好,营养较一般桃子高2-3倍。市场上我们常见的冬桃有李官冬桃、万山冬桃以及张庄冬桃,种植历史悠久。
一、冬桃是什么季节的水果?
冬桃,是一种开花时间在3-4月,成熟期在10月中旬-11月的桃子,是秋冬季节的水果。在滁州地区,3月下旬盛花,11月上旬果实开始成熟,11月中旬果实充分成熟,果实生育期240天左右,11月下旬开始落叶,树体生长期270天左右。今年种植的冬桃次年挂果,每株挂果5-10公斤,次年亩产3000多斤,收益非常可观。冬桃一年苗一米左右,二年就可以长到二米左右,第二年就可挂果,见效快,长势快,超晚熟整个成熟期达到半年左右,10月底成熟。
二、冬桃有哪些品种特点?
1、冬桃果实茸毛短密,果皮底色青色,阳面粉红色,着色面积可达70%以上。果肉乳黄色,硬溶质,可溶性固形物含量达16.1%以上,口感清脆、浓甜,耐贮运,汁少糖多,质细脆嫩,肉厚核小,甘甜味美,远胜普通桃子。2、冬桃属落叶乔木,适应性强,耐严寒、抗干旱,属喜光喜温树种,适宜在海拔1300-2500m、年均气温8-18℃、年降雨量700-1300mm的地区栽培。3、冬桃生长势强,树姿直立,节间短,花芽易形成,2月中旬萌芽,3月中旬开花,4月结果,11月中旬果实开始成熟,果实发育期长达240天左右。4、冬桃在种胚形成、果实膨大和新梢持续生长期,需要大量水分供给。冬桃生长需要充足的光照,对土壤要求不严,一般土壤均可栽培,全年可分生长期和休眠期。
冬桃成熟期较晚,正好填补了冬季无鲜果的空白。具有个大、脆甜、晚熟、丰产、耐储存的优点,外表着绯红色、果肉清脆回甘、口感极佳。
冬桃苗的品种有安康冬桃、沛县冬桃、巨型冬桃、东丰冬桃、丽江雪桃等。
1、安康冬桃
安康冬桃为冬季珍果,生长成熟期长,历经四季,“立冬”到“”期间桃果成熟,上市时节恰逢春节新年。
每年3月开花,比其它桃树早3~5天吐蕊,入夏4月坐果,其花呈紫红色(普通桃花为粉红色),果实长到樱桃大小即停止生长。整个夏季果实生长发育极为缓慢。气温升到30℃以上就暂停生长。
2、沛县冬桃
沛县冬桃,产于。它开花于春天,比普通桃树还早6-7天。这种桃子不需嫁接,性耐寒,开花较早,生长期很长。
坐果后,桃子长至像青樱桃那么大时暂停生长,待到8-9月后,天气变得凉爽时,桃子才开始长大,直到冬至成熟,生长期达250多天,为一般桃树的2-3倍。
3、巨型冬桃
该品种果实近圆形,平均单果重400 克,最大1250 克,为果型最大的冬桃品种。底色乳黄,果面60 %以上覆鲜红色,美艳迷人,果肉乳白色,硬溶质,脆而嫩,黏核。
该品种生长势强,树姿直立,节间短,花芽易形成,自花结果率高达41%,成苗定植后第2年结果株率100%,并且二、三次新梢都能形成花芽。第3年株产可达18 千克,密植园(亩栽222株)第3、4年进入盛果期,亩产高达5000千克以上。
4、东丰冬桃
东丰冬桃树势健壮,树姿半开张。果实近圆形,平均果重220克,最大500克,缝合线较深,两半部不对称,梗洼深,果顶微凹。
该品种冬桃需冷量600小时,丰产性好,是目前唯一的短低温冬桃品种,也是最丰产和最适宜南方的冬桃品种,宜在秋季少雨地区栽培。
5、丽江雪桃
丽江雪桃是科技人员在丽江特有的土壤、空气、水源、气候等自然条件下利用附近独有的红心山毛桃为砧木,经过多年精心培育出来的极晚熟冬桃新品种。
该品种冬桃生长期长,达200天左右;成熟期晚,每年中秋、国庆前后成熟上市;果实硕大,平均单果重500克左右,最大的重2300克;外形美观、果型端正、色彩鲜红、着色均匀漂亮
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